Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
FONCTIONNEMENT DU GRILLE-PAIN
CONSEILS POUR LE GRILLAGE
Le grille-pain Wolf Gourmet permet de tout
griller à la perfection, qu'il s'agisse de tranches
épaisses de pain artisanal à des bagels,
en passant par des muffins anglais ou du
pain sans gluten ou du pain maison tranché
finement.
•
La température du pain a un impact sur
le grillage. Du pain à la température de
la pièce peut griller jusqu'à obtenir une
couleur moyenne à un réglage de 3 à 5. Le
même type de pain qui a été réfrigéré peut
exiger un réglage plus foncé pour atteindre
la même couleur.
•
Le contenu en humidité a aussi un effet
sur le grillage. Les bagels frais, fabriqués
localement, auront un contenu en humidité
plus élevé que ceux achetés dans la section
du pain des supermarchés. Un autre
cycle de grillage plus court pourrait être
nécessaire pour obtenir le brunissement
souhaité.
TABLEAU DE GRILLAGE
ALIMENT
Pain régulier (clair à foncé)
Muffins anglais
Bagels
Pain ou brioches congelés
Brioches congelées
Pâtisseries pour grille-pain
(comme les Pop-Tarts
)
MD
Pop-Tarts
est une marque déposée de
MD
Kellogg Co.
|
20
Service à la clientèle Wolf Gourmet 800.222.7820
•
En raison de la surface irrégulière des
muffins anglais, plus d'un cycle de grillage
pourrait être nécessaire. Après avoir grillé
pendant un cycle au réglage le plus élevé,
si un ton plus foncé est souhaité, ajustez le
sélecteur de grillage à un réglage inférieur
et complétez un second cycle. Observez
attentivement pour éviter un brunissement
excessif. Un muffin anglais coupé avec un
couteau grille de façon plus égale qu'un
muffin anglais coupé avec une fourchette.
•
Lorsque vous grillez une seule tranche,
vous pouvez mettre le pain dans n'importe
quelle fente du grille-pain. Lorsque vous
grillez une seule tranche, il est possible que
vous notiez des variations de la couleur du
pain, d'un côté à l'autre.
•
Lorsque vous grillez une tranche ou deux,
vous obtiendrez de meilleurs résultats en
utilisant simultanément les deux fentes
du côté gauche ou celles du côté droit du
grille-pain.
RÉGLAGE DE
BRUNISSEMENT
1–7
5–7
5–7
3–7
4–7
Ne les mettez pas dans le grille-pain. Utiliser un grille-pain four.
Si vous n'avez d'autre choix que d'utiliser le grille-pain, utilisez
TOUJOURS le réglage de brunissement le plus faible. Ne faites
jamais griller de pâtisserie fissurée, brisée ou enveloppée, et ne
les laissez JAMAIS sans surveillance.
RÉGLAGE OPTIONNEL
Bagel
Frozen (congelé)
Frozen (congelé)
Publicidad
