Sharp R-657 Manual De Instrucciones página 145

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TABELLE
Alimenti
Arrosto (maiale,
manzo, agnello, vitello)
Bistecche, fettine, cotolette, fegato
Spezzatino
Würstel, 8
4
Anatra / tacchino
Pollo
Cosce di pollo
Pesce intero
Filetto di pesce
Granchio
Panini, 2
Pane integrale, a fette
Pancarrè a fette
Pane misto (di frumento e segale) intero500
Pane bianco, intero
Torta, 1 fetta
Torte alla panna, 1 fetta
Torta intera, Ø28 cm
Panna
Burro
Frutte tipo fragole, ciliegie
lamponi, prugne
I tempi forniti sono puramente indicativi e possono variare a seconda della temperatura di congelamento,
della consistenza e del peso dei cibi.
3:24 PM Page I-22
TABELLA PER LO SCONGELAMENTO DEI CIBI
Quantità Modalità Potenza Tempo di Suggerimenti
-g- -min- scongel.
1500 10 P 58-64
1000 10 P 42-48
500 10 P 19-23
200 30 P
500 30 P
600 30 P
300 30 P
1500 10 P 48-52
1200 10 P 39-43
1000 10 P 33-37
200 30 P
800 30 P
400 30 P
300 30 P
80 30 P
250 30 P
30 P
150 10 P
10 P
10 P 18-20
200 30 P
250 30 P
250 30 P
I-22
mettere su un piatto capovolto,
voltare a metà scongelamento
4-5 voltare a metà scongelamento
8-12 a metà scongelamento mescolare e separare i
pezzi di carne
6-9 porre uno di fianco all'altro e
voltare a metà
4-5 scongelamento
mettere su un piatto capovolto, voltare a metà
scongelamento
mettere su un piatto capovolto, voltare a metà
scongelamento
mettere su un piatto capovolto, voltare a metà
scongelamento
4-5 voltare a metà scongelamento
9-12 voltare a metà scongelamento
7-10 voltare a metà scongelamento
6-8 voltare a metà scongelamento e rimuovere le parti
scongelate
ca. 1 scongelare solo parzialmente
2-4 disporre le fette una di fianco all'altra e scongelare solo 5
parzialmente
voltare a metà scongelamento (l'interno rimane gelato)15
6-8 voltare a metà scongelamento (l'interno rimane gelato)
voltare a metà scongelamento (l'interno rimane gelato)
2-5 adagiare su un piatto per dolci
3-4 adagiare su un piatto per dolci
adagiare su un piatto per dolci
2+2 togliere il coperchio; a metà scongelamento
trasferire in una scodella e
proseguire lo scongelamento
2-4 scongelare solo parzialmente
4-5 collocarle l'una di fianco all'altra e a
metà scongelamento voltarle
T. di riposo
-Min-
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
5
-
5
10
30-60
5-10
15
5