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Mantenimiento Gas/Eléctrico
Antes
de
cualqui
er
eléctricamente el aparato. Para una mayor duración
del aparato es indispensable efectuar periódicamente
una cuidadosa limpieza general teniendo en cuenta lo
siguiente:
• las partes en vidrio, de acero y/o esmaltadas tienen
que ser limpiadas con productos idóneos (que
se pueden encontrar a la venta) no abrasivos ni
corrosivos. Eviten productos a base de cloro (lejía de
algas, ecc.);
• eviten dejar sobre el tablero de trabajo substancias
ácidas o alcalinas (vinagre, sal, zumo de limón, ecc.);
• los rompellamas y las tapaderas (partes movibles
del quemador) tienen que ser lavados a menudo con
agua muy caliente y detergente teniendo el cuidado
de quitar toda incrustación, tienen que ser secados
cuidadosamente, y hay que controlar que ninguno
mod. LH 604 G WK
510
560
mod. LH 775 G WK
510
510
55
840
750
mod. SH 775 G DWK
510
510
55
840
750
operación
desconectar
620
55
480
909
55
770
490
490
909
770
53,5
490
490
de los agujeros de los rompellamas esté obturado, ni
siquiera parcialmente;
• las placas eléctricas se limpian con un estropajo
húmedo y se engrasan ligeramente con aceite
lubricante cuando estén todavía tibias;
• las rejillas inox de la superficie de cocción después de
haber sido calentadas toman una coloración azulada
que no daña su calidad. Para que vuelvan a su
apariencia original utilicen un producto ligeramente
abrasivo.
N.B.: - La eventual lubricación de los grifos tiene que
ser efectuada por personal cualificado con el cual se
aconseja ponerse en contacto en caso de anomalías de
funcionamiento. Controlar periódicamente el estado de
conservación del tubo flexible de alimentación gas. En
caso de pérdidas solicitar la intervención inmediata del
personal cualificado para su sustitución.
NO UTILIZAR LIMPIADORES A VAPOR
37
ES
Fig. 2
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