Domo DO9066I Manual De Instrucciones página 23

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Fonction de réfrigération prolongée
Si l'appareil n'est pas débranché ni la crème glacée retirée endéans les 10 minutes
après la fin de la rotation, l'appareil bascule automatiquement vers la fonction de
réfrigération. L'appareil assurera encore la réfrigération pendant une durée totale de
1 heure - aux intervalles de 10 minutes (10 min. de réfrigération, 10 min. de repos),
afin de préserver la consistance de la crème glacée. Il bascule ensuite à nouveau en
condition de base.
Modifier le temps pendant la rotation
Lorsque l'appareil est en fonctionnement, le temps peut être aisément modifié en
appuyant sur les boutons TIME+ et TIME-.
Augmenter le temps à l'issue de la rotation
Lorsque la rotation est terminée et que l'appareil a rebasculé en condition de base, il
est possible de prolonger la rotation de la crème glacée en programmant un nouveau
temps et en appuyant ensuite sur le bouton START/STOP. Ce sera par exemple le cas
lorsque la crème glacée n'a pas encore la consistance souhaitée.
Fonction d'autoprotection du moteur
Le moteur peut se bloquer lorsque la crème glacée devient trop dure. La fonction
d'autoprotection provoque alors l'arrêt automatique du moteur.
NETTOYAGE
• Nettoyez l'enceinte en acier inoxydable avec un linge humide et un peu de
détergent doux.
• Lavez toutes les pièces démontables dans de l'eau chaude avec détergent
vaisselle. (Ne les lavez pas dans le lave-vaisselle)
CRÈME GLACÉE préparation à froid
• 3 dl de lait
• 150 g de sucre
• 2 dl de crème fraîche
• 3 jaunes d'oeufs
• une pincée de sel
Recettes
Pour environ 1 litre de crème glacée
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