Braun HB701AI Folleto De Instrucciones página 98

• V posodo za sekljanje «hc» dodajte slive in
kremastega medu.
• 24 ur hranite v hladilniku pri temperaturi 3 °C.
• Dodajte 70 ml vode (z okusom vanilje).
• 1,5 sekunde seklajte z maksimalno hitrostjo (do
konca pritisnite pametno stikalo za prilagajanje
hitrosti).
Pripomoček za pripravo živil
Pripomoček za pripravo živil (9) lahko uporabite za:
• sekljanje in mešanje lahkega testa;
• gnetenje testa (z največ 250 g moke);
• rezanje, strganje in za pripravo ocvrtega
krompirčka.
Sekljanje (D)
Z rezilom (9h) lahko sekljate mesto, trdi sir, čebulo,
zelišča, česen, zelenjavo, kruh, krekerje in oreščke.
V Navodilih za pripravo D najdete več informacij o
največji dovoljeni količini, priporočenih časih in
hitrostih.
Pred uporabo
• Živila vnaprej narežite na koščke, da jih boste
lahko lažje sesekljali.
• Meso očistite, da bo brez kosti, kit in hrustancev
– tako se boste izognili morebitnim poškodbam
rezil pri sekljanju.
• Pri zeliščih in neoluščenih oreščkih odstranite
stebla.
• Poskrbite, da je gumijasti podstavek za
preprečevanje drsenja (9g) pritrjen na dno
posode za pripravo živil.
Sestava in delovanje
• Pazljivo odstranite plastični ovoj z rezila.
• Rezilo (9h) je zelo ostro! Vedno ga primite za
zgornji plastični del in bodite izjemno pozorno pri
delu z rezilom.
• Rezilo postavite na središčni nastavek posode
(9f). Pritisnite ga navzdol in ga zavrtite, da se
zaskoči.
• V posodo dodajte živila. Pritrdite pokrov (9a) na
posodo, tako da bo zapah (9e) desno od ročaja
posode in ga poravnajte z oznakami.
• Če želite pokrov zakleniti, ga obrnite v smeri
urinega kazalca, da se zapah zaskoči.
• Vstavite motorno enoto (2) v spoj (9b), dokler se
ne zaskoči.
• Priključite napravo in v nastavek za polnjenje (9d)
vstavite potisni nastavek (9c).
• Če želite upravljati pripomoček za pripravo živil,
vklopite napravo. Med pripravo živil držite
motorno enoto in posodo za pripravo živil za
ročaj.
• Ko je sekljanje zaključeno, izključite napravo in
pritisnite gumba za sprostitev EasyClick Plus (3),
da odstranite motorno enoto.
98
• Pritisnite zapah pokrova (9e) in ga pridržite.
Obrnite pokrov (9a) v nasprotni smeri urinega
kazalca, da ga snamete.
• Dvignite pokrov. Preden stresete vsebino posode,
pazljivo odstranite rezilo. Rezilo odstranite in
odklenete tako, da ga narahlo obrnete in nato
izvlečete.
Pozor
• Nastavka za pripravo živil ne uporabljajte za
sekljanje izjemno trdih živil, kot so neoluščeni
oreščki, ledene kocke, kavna zrna, žitarice, ali
trde začimbe, npr. muškatni orešček. Če želite
pripraviti takšne vrste živil, lahko poškodujete
rezila.
• Posode za pripravo živil nikoli ne vstavljajte v
mikrovalovno pečico.
Z rezilom (9h) lahko prav tako zmešate lahko testo,
kot je testo za palačinke ali mešanica za torte z
največ 250 g moke.
Primer recepta: Testo za palačinke
375 ml mleka
250 g gladke moke
2 jajci
• Mleko dodajte v posodo, nato dodajte še
moko ter na koncu jajci.
• Mešajte maso pri polni hitrosti, dokler testo ne
postane gladko.
Gnetenje testa (D)
Slika F velja tudi za uporabo nastavka za gnetenje
(9i). Nastavek za gnetenje predstavlja odlično izbiro
za gnetenje različnih vrst testa, kot je kvašeno testo
ali testo za pecivo.
Sestava in delovanje
• Nastavek za gnetenje postavite na središčni
nastavek posode (9f). Pritisnite ga navzdol in ga
zavrtite, da se zaskoči.
• V posodo dodajte moko (najv. 250 g) in nato še
druge sestavine razen tekočin.
• Vklopite napravo s ¾-pritiskom pametnega
stikala za prilagajanje hitrosti.
• Med delovanjem motorne enote, skozi nastavek
za polnjenje vlivajte tekočine.
OPOMBA: najdaljši čas gnetenja: 1 min – nato
počakajte 10 min, da se motor ohladi.
Primer recepta: Testo za pice
250 g gladke moke
½ čajne žličke soli
½ čajne žličke suhega kvasa
5 žlic olivnega olja
150 ml (mlačne) vode
• V posodo dodajte vse sestavine razen vode in
začnite gnesti.
• Med delovanjem motorne enote, skozi nastavek
za polnjenje vlivajte vodo.