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CONSEILS NOVA
• N'utilisez pas I'appareil s'il est endommagé, mais envoyez-le à notre service après-vente.
• Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé par un cordon special, type H05RN-F 3x 0,75 mm
en vente chez votre distributeur.
• L'appareil est pourvu d'un fusible thermique. Si le thermostat est défectueux et qu'il y a risque de
surchauffe, le courant est automatiquement interrompu. Votre appareil doit être envoyé alors au
service après-vente.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (enfants inclus) aux capacités physi-
ques, sensorielles ou intellectuelles réduites ou sans expérience ou connaissance suffisante, à moins
de recevoir initialement une assistance ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil de la
part d'une personne responsable de leur sécurité.
• Les enfants doivent faire l'objet d'une surveillance afin qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant ou son revendeur,
ou par une personne qualifiée afin d'éviter tout risque d'accident.
• Cet appareil ne s'utilise pas avec une minuterie externe ni avec une commande a distance.
FRITURES
UTILISATION DE LAPPAREIL
• Nettoyez d'abord soigneusement l'appareil dans de l'eau contenant un peu de liquide vaisselie. La
partie électrique ne doit pas entrer en contact avec I'eau.
• Rincez avec de l'eau claire et séchez soigneusement l'appareil.
• Remplissez l'appareil avec de I'huile végétale ou de la graisse à frire, découpée au préalable en petits
morceaux. Réglez Ie thermostat sur 90°C jusqu'á ce que la graisse soit entièrement fondue.
• Le niveau de I'huile doit toujours étre situé entre l'indication de niveau superieure et inferieure, max.
(1,1l.) min. (0,8l.).
• Réglez Ie thermostat a la température voulue. Voir tableau de cuisson.
• Le témoin s'éteint lorsque la température choisie est atteinte.
• Lorsque Ie témoin s'éteint, plongez d'abord Ie panier vide dans I'huile, pour empécher les aliments de
coller.
• Placez les aliments a frire dans Ie panier. Pour obtenir un résuitat optimal, utilisez des aliments "secs".
• Utilisez la poignée amovible pour placer Ie panier dans la friteuse. Enlevez ensuite la poignée.
ATTENTION : assurez vous que la poignée est bien accrochée au panier avant de secouer les frites
pour éviter que Ie panier ne tombe.
• Plongez Ie panier lentement dans I'huile pour éviter un bouilionnement trop important.
• Relevez Ie panier après Ie temps voulu at suspendez-le au crochet du bac pour permettre a I'huile de
s'égoutter.
• Enlevez la fiche de la prise.
• Rincez la poignée et Ie panier après l'emploi et séchez les soigneusement.
• Lorsque la friteuse est bien refroidie, remettez Ie panier en place et rangez l'appareil. Rangez la
friteuse avec Ie couvercle fermé dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Il n'est pas nécessaire
d'enlever I'huile ni Ie panier.
CONSEILS POUR UNE FRITURE OPTIMALE
• Pour obtenir un résultat optimal, utilisez I'huile ou la graisse a frire conseillée (voir tableau). Il est
déconseillé de mélanger différentes sortes d'huiles.
• Remplacez régulièrement I'huile ou la graisse, surtout si elles sont sales ou de couleur foncée, ou si
elles commencent à mousser de façon excessive. L'appareil est doté d'un bec verseur pour faciliter
l'écoulement de I'huile. Nettoyer Ie bac avant de Ie remplir d'huile propre.
• La qualité de I'huile ou de la graisse diminue après chaque emploi prolongé. Débranchez la friteuse
après chaque emploi.
• Pour obtenir de bons résultats, il est préférable de ne frire que de petites quantités à la fois.
- Utilisez au maximum 200 grammes de frites par litre d'huile.
- Pour les produits congelés, utilisez au maximum 100 grammes de produit en raison du refroidissement
important de I'huile qui en résulte. Secouer les produits congelés au-dessus de l'évier pour enlever les
restes de glace.
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