Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
1 VORWORT
Lieber Kunde, vor allem möchten wir uns bei Ihnen für den Vorzug beim Kauf unseres Produktes bedanken und gratulieren
Ihnen zur Ihrer Wahl.
Zum bestmöglichen Gebrauch Ihrer neuen ausrollmaschine empfehlen wir, das vorliegende Handbuch aufmerksam zu
lesen.
Die genannten ausrollmaschine in diesem Handbuch sind ausschließlich für die Produktion von Pizzateigen und ähnlichen
Produkten konzipiert.
Die oben genannte Nutzung und die für diese Geräte vorgesehenen Konfigurationen sind die vom Hersteller einzig
zugelassenen: das Gerät nicht wider der beschriebenen Anleitungen benutzen.
Die Installation darf nur von qualifiziertem Personal vorgenommen werden, das in der Lage ist, die besten Funktions- und
Sicherheitsbedingungen zu gewährleisten.
2 HINWEISE FÜR DIE SICHERHEIT
Hinweise für den Installateur
Prüfen, ob die Vorkehrungen zur Installation der ausrollmaschine konform mit den lokalen, nationalen und europäischen
Verordnungen sind:
• Die in diesem Handbuch angegebenen Vorschriften beachten.
• Keine schnellen elektrischen Anschlüsse mit provisorischen oder nicht isolierten Kabeln vornehmen.
• Prüfen, ob die Erdung der Anlage wirksam ist.
• Stets die persönlichen Sicherheitsausrüstungen und die weiteren gesetzlich vorgeschriebenen Schutzmittel
verwenden.
Hinweise für den Benutzer
Die Umweltbedingungen des Installationsortes des Ofens müssen die folgenden Eigenschaften besitzen:
•
Trocken sein;
•
Wasser- und Wärmequallen entsprechend entfernt sein;
•
Geeignete und den Hygiene- und Sicherheitsnormen entsprechende Belüftung und Beleuchtung aufweisen, die von den
geltenden Gesetzen vorgesehen sind;
•
Der Fußboden muss zur Erleichterung einer sorgfältigen Reinigung eben und kompakt sein;
•
Es dürfen keine Hindernisse jeglicher Art in die unmittelbare Nähe der ausrollmaschine gestellt werden, welche die
normale Belüftung des Gerätes beeinträchtigen können.
Darüber hinaus muss der Benutzer:
•
Darauf achten, dass sich keine Kinder der ausrollmaschine in Betrieb nähern;
•
Die in diesem Handbuch angegebenen Vorschriften beachten;
•
Die Sicherheitsvorrichtungen der ausrollmaschine nicht entfernen oder umbauen;
•
Stets die maximale Vorsicht walten lassen, d.h. die eigene Arbeit beobachten und die ausrollmaschine nicht benutzen,
wenn man abgelenkt ist;
•
Die Hinweise und Warnungen der Schilder an der ausrollmaschine beachten.
Die Schilder sind Vorrichtungen zur Unfallverhütung und müssen daher immer perfekt lesbar sein. Falls diese beschädigt
und unlesbar sein sollten, müssen diese ausgetauscht werden und orginaler Ersatz beim Hersteller angefordert werden.
•
Nach Ende eines jeden Gebrauchs und vor Reinigungs- und Wartungsarbeiten die elektrische Stromversorgung
abschalten.
Hinweise für den Instandhalter
Die in diesem Handbuch angegebenen Vorschriften beachten:
•
Stets die persönlichen Sicherheitsausrüstungen und die weiteren Schutzmittel verwenden.
•
Falls auch nur eine der Sicherheitsvorrichtungen nicht abgeglichen oder nicht funktionstüchtig sein sollte, ist die
ausrollmaschine als nicht funktionsfähig anzusehen.
•
Die elektrische Stromversorgung vor dem Eingriff auf elektrische, elektronische Teile und Stecker unterbrechen.
46
Publicidad
