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4-1. Cómo preparar los ingredientes
• Como ciertos ingredientes necesitan un cuidado
adicional durante la preparación, consulte las
siguientes instrucciones sobre cómo preparar los
ingredientes.
• Cuando haga zumo varias veces o en grandes
cantidades, asegúrese de cortar los ingredientes en
trozos pequeños, y luego repita el paso «desmontar
y limpiar después de exprimir».
• Para hacer zumo más rápidamente, pique los
ingredientes en trozos finos.
Cítricos
Pomelos, naranjas, limones, etc.
Prepare los ingredientes pelándolos y cortándolos en
trozos más pequeños para que quepan en la entrada
de la tolva. Retire todas las semillas duras y no
masticables antes de introducirlo.
Frutas con piel gruesa
Piñas, fruta del dragón, melones, sandías,
granadas, etc.
Prepare los ingredientes pelándolos y cortándolos en
trozos más pequeños para que quepan en la entrada
de la tolva. Retire todas las semillas duras y no
masticables antes de introducirlo.
Frutas con semillas
Uvas, manzanas, melocotones, caquis, ciruelas,
cerezas, peras, melones, etc.
En el caso de ingredientes que contengan semillas
duras e imposibles de masticar o semillas de gran
tamaño, como las de los melocotones, asegúrese de
retirar primero las semillas y cortar y preparar solo
la carne de la fruta. Las semillas duras pueden
detener el funcionamiento o dañar las piezas. Las
semillas de las manzanas son tóxicas, así que
elimínelas en la medida de lo posible. Para las uvas,
arranque cada uva del racimo después de limpiarlas
bien. No exprima solo los ingredientes demasiado
blandos, en su lugar, que mézclelos con otras frutas y
verduras.
Filtro fino
Filtro grueso
Frutas blandas
Extracción única (bayas, tomates cherry, piñas,
etc.)
※ Limpie a fondo y corte los ingredientes en trozos
pequeños que puedan caber en la entrada de la
tolva. En el caso de las frutas y verduras con tallos,
retire primero los tallos.
Extracción mixta (fresas, kiwi, plátanos,
tomates, mangos, etc.)
※ En el caso de los ingredientes secos y
viscosos, mezclarlos con otros ingredientes para
su extracción. Retire la cáscara y los tallos y
también las semillas, si las hubiera.
Hortalizas de raíz
Zanahorias, remolachas, jengibre, boniatos,
patatas, ajo, etc.
Lave los ingredientes con agua corriente para
eliminar la suciedad y otras sustancias extrañas.
Para los ingredientes fibrosos, como el jengibre,
pele la piel exterior y córtelo en trozos pequeños.
Para los ingredientes largos, córtelos
verticalmente para su extracción.
Verduras de hoja y tallo
Apio, col rizada, col, perejil, hierba de trigo,
cebollino, etc.
Corte los ingredientes en trozos de 3 cm o menos
para su extracción. Como las verduras de hoja y de
tallo son ásperas y fibrosas, no es fácil extraer el
zumo y pueden quedar atrapadas en el Multi-
tornillo.
• Cuando se exprimen ingredientes que no son
hortalizas de raíz, de hoja y de tallo, el zumo puede
estancarse.
Cómo utilizar cada filtro
Se utiliza para extraer verduras y frutas para hacer zumo
Un filtro grueso tiene grandes aberturas, por lo que se utiliza
principalmente para extraer zumos espesos con pulpa sólida.
Es ideal para cuando se utilizan plátanos, fresas y otros
ingredientes cuya pulpa es blanda, así como ingredientes con
zumo espeso. Es útil para hacer smoothies, cafés latte o sopas.
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