ske, sansemæssige eller mentale evner, eller personer med
manglende erfaring og viden.
• Apparatet må under ingen omstændigheder bruges af børn.
• Opbevar apparatet og dets elektriske tilslutninger utilgæn-
geligt for børn.
• Brug aldrig andet tilbehør eller andet end det, der følger med
apparatet, eller som producenten anbefaler. Hvis dette ikke
gøres, kan det udgøre en sikkerhedsrisiko for brugeren og
beskadige apparatet. Brug kun originale dele og tilbehør.
• Betjen ikke dette apparat ved hjælp af en ekstern timer eller
et fjernbetjeningssystem.
• Stil ikke apparatet på en varmegenstand (benzin, el, komfur
osv.).
• Tildæk ikke apparatet, mens det er i brug.
• Stil ikke genstande oven på apparatet.
• Brug ikke apparatet i nærheden af åben ild, eksplosive eller
brandfarlige materialer. Brug altid apparatet på en vandret,
stabil, ren, varmebestandig og tør overflade.
• Apparatet er ikke egnet til installation i et område, hvor der
kan anvendes en vandstråle.
• Der skal være mindst 20 cm fri plads omkring apparatet til
ventilation under brug.
• ADVARSEL! Hold alle ventilationsåbninger på apparatet fri for
forhindringer.
Særlige sikkerhedsanvisninger
• BEMÆRKNING! Slib kun rene knive.
• Saksen, øksebladene eller noget, der ikke er en kniv i dette
apparat, må ikke slibes.
• Brug ikke olier, vand eller andet smøremiddel sammen med
slibemidlet.
•
Forsigtig! Håndter skarpe knive med forsigtighed.
Skær ikke mod nogen del af dine fingre, hånd eller
krop. Kør ikke fingeren langs kanten.
•
Dette apparat er klassificeret som beskyttelses-
klasse II.
Tilsigtet brug
• Dette apparat er kun beregnet til kommerciel og professionel
brug.
• Dette apparat er kun beregnet til slibning af knive. Enhver
anden brug kan føre til beskadigelse af apparatet eller per-
sonskade.
• Betjening af apparatet til andre formål anses for at være mis-
brug af apparatet. Brugeren er eneansvarlig for forkert brug
af enheden.
Produktets hoveddele
(Fig. 1 på side 3)
1. Guide-slot
2. TÆND/SLUK-knap
3. Ledning
4. Sugefødder .
Klargøring før brug
• Fjern al beskyttende emballage og indpakning.
• Kontrollér, at apparatet er i god stand og med alt tilbehør. I
tilfælde af ufuldstændig eller beskadiget levering bedes du
straks kontakte leverandøren. I dette tilfælde må enheden
ikke anvendes.
• Rengør tilbehøret og apparatet før brug (se ==> Rengøring
og vedligeholdelse).
• Sørg for, at apparatet er helt tørt.
• Anbring apparatet på en vandret, stabil og varmebestandig
overflade, der er sikker mod vandstænk.
• Behold emballagen, hvis du vil opbevare dit apparat i frem-
tiden.
• Gem brugervejledningen til fremtidig reference.
BEMÆRK! På grund af produktionsrester kan apparatet ud-
sende en let lugt under de første par anvendelser. Dette er
normalt og angiver ikke nogen defekt eller fare. Sørg for, at
apparatet er godt ventileret.
Betjeningsvejledning
BEMÆRK: Gearkammerlejerne og det forreste motorleje er
blevet pakket med smøremiddel på fabrikken, og under perio-
disk brug vil smøremidlet vare næsten på ubestemt tid.
Indledende skarphed&formning
• CleaDette apparat omformer skærekanten fra den fælles vin-
kelkant (fig. 2A på side 3) til den hule kant (fig. 2B på side 3)
• Anbring knivsliberen på et robust bord eller køkkenbordpla-
de. Tryk ned, og fastgør sugefødderne.
• Fjern vridebåndet, og rul ledningen ud. Sæt ledningen i den
nærmeste stikkontakt.
• Tryk hovedafbryderen i position "I" (ON).
• Hold knivhåndtaget behageligt og stramt nok.
• Anbring knivens hælområde i guiden (fig. 3A på side 4), idet
der lægges et let nedadgående og jævnt tryk, mens bladet
gradvist trækkes mod dig med et kontinuerligt non-stop træk
(fig. 3B på side 4).
• Ved slibning skal bladet holdes i niveau med bordet, undta-
gen ved slibning af bladets spids. For at skærpe spidsen af
bladet løftes knivhåndtaget en smule op, efterhånden som
den buede del af bladet trækkes gennem hjulene i styret.
Visse blade har muligvis ikke en kurve, og det vil derfor ikke
være nødvendigt at løfte håndtaget op, når du trækker spid-
sen gennem rillerne.
• Gentag processen, indtil kniven er knivskarp.
• Når det ønskede resultat er nået, skal du dreje apparatet.
Tryk hovedafbryderen i position "I" (OFF).
• For hver passage går en lang kniv (15 cm) gennem slidsen,
det vil tage ca. tre sekunder. Et længere blad vil kræve mere
tid, for eksempel vil et 25 cm langt blad tage ca. fem sekun-
der.
FORSIGTIG!: Indsæt ikke spidsen af bladet først (fig. 4A på side
4), og skub ikke kniven fremad gennem slibeåbningen for at
undgå at beskadige dem (fig. 4B på side 4)!
BEMÆRKNING! Du kan se gnister, når kniven slibes. Undgå
at blive alarmeret knive, der indeholder højt kulstofindhold vil
lejlighedsvis gnist, når de kommer i kontakt med materialet af
slibehjul.
Slibning af savtakkede knive
BEMÆRK: Hver gang den takkede kniv slibes, fjernes en del
af takken. Over en lang periode kan takken på kniven fjernes
helt, hvilket resulterer i et knivblad svarende til kniven med glat
kant.
• Ved at følge nedenstående procedurer bør du kunne forlænge
DK
49