Función De Fermentación ("Ferment") - cosori CO125-TO Manual De Usuario

Horno tostador de convección original
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Función de fermentación ("FERMENT")
Esta función está diseñada para mantener
temperaturas bajas precisas, lque
proporcionan un entorno ideal para
fermentar pan, roles, pizza y masa.
También se puede usar para hacer yogurt
con una receta adecuada (usando una
temperatura de 110 °F/43 °C y un tiempo de
12 h).
Resistencias: las resistencias inferiores se
encienden y apagan de manera intermitente.
Posición de la rejilla: inferior
1.
Coloque masa en un recipiente
resistente al calor. Cubra y colóquelo en
la bandeja para alimentos o en la rejilla
de alambre. Introdúzcalo en la posición
baja de la rejilla y cierre la puerta del
horno.
2.
Gire la perilla de control para
seleccionar
El nombre de la función parpadea en la
pantalla cuando se selecciona.
52
(FERMENTAR)".
"FERMENT
3.
Opcionalmente, personalice la
temperatura y el tiempo. Puede hacerlo
en cualquier momento durante la
cocción.
a.
Presione
TIME (TIEMPO)
la perilla de control para ajustar el
tiempo entre 30 min–12 h.
b.
TEMP (TEMPERATURA)
Presione
y gire la perilla de control para
ajustar la temperatura entre
85°–115°F / 30°–45°C.
4.
START/CANCEL (INICIAR/
Presione
CANCELAR)
para comenzar a
fermentar. El botón se enciende y la
pantalla muestra la cuenta regresiva del
temporizador.
5.
El horno deja de calentar y emite un
pitido cuando finaliza.
y gire

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