Función de fermentación
("FERMENT")
Esta función está diseñada para mantener
temperaturas bajas precisas, lo que
proporciona un entorno ideal para fermentar
pan, roles, pizza y masa.
También se puede usar para hacer yogurt
con una receta adecuada (usando una
temperatura de 110 °F/43 °C y un tiempo de
12 h).
Resistencias: las resistencias inferiores se
encienden y apagan de manera intermitente.
Posición de la rejilla: inferior
1.
Coloque masa en un recipiente
resistente al calor. Cubra y colóquelo
en la bandeja para alimentos o en la
rejilla de alambre. Introdúzcalo en la
posición baja de la rejilla y cierre la
puerta del horno.
2.
FUNCTION (FUNCIÓN)
Gire la perilla
para seleccionar
(FERMENTAR)". El nombre de la
función parpadea en la pantalla cuando
se selecciona.
a.
Gire la perilla
(TIEMPO/TEMP)
tiempo entre 30 min–12 h.
b.
Presione la perilla
(TIEMPO/TEMP)
controlar la temperatura. Gire la
perilla para ajustar la temperatura
entre 80 °F–110 °F / 27 °C–43 °C.
3.
Opcionalmente, personalice la
temperatura y el tiempo. Puede hacerlo
en cualquier momento durante la
cocción.
4.
START/CANCEL (INICIAR/
Presione
CANCELAR)
para comenzar a
fermentar. El botón se enciende y la
pantalla muestra la cuenta regresiva del
temporizador.
5.
El horno deja de calentar y emite un
pitido cuando finaliza.
"FERMENT
TIME/TEMP
para ajustar el
TIME/TEMP
una vez para
ES
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