Test De Funcionamiento - VITO OIL TESTER Manual De Instrucciones

6 Utilización del producto
Con la función Auto-Hold desactivada
1. Sumergir el sensor en el aceite de fritura. Observar la
profundidad de inmersión.
2. Si la temperatura se sitúa dentro del rango de medición
permitido (de 40 a 200 °C): esperar el tiempo de estabilización
(aprox. 20 s).
- Se muestran los valores de medición.
- La medición ha finalizado cuando la temperatura visualizada ya
no varía.
3. Para retener valores de medición: pulsar
(< 1 s).
- Hold
- Se retienen los valores de medición.
4. Leer los valores de medición.
5. Para pasar al modo de medición: pulsar
(< 1 s).
6.3.

Test de funcionamiento

Para un test de funcionamiento sencillo sin ajuste (exactitud
+/- 3% TPM
instrumento nuevo realice una medición en aceite de fritura no
usado a entre 150 y 180 °C.
Recomendamos realizar el test de funcionamiento cada vez que se
rellene la freidora con aceite nuevo.
1. Realizar una medición en aceite de fritura no usado a una
temperatura de entre 150 y 180 °C (véase Realizar
mediciones, página 20) .
2. Anotar el valor de medición.
3. Repetir varias veces los pasos 1 y 2.
- El valor medio de estos valores de medición representa su
valor de referencia específico para la comprobación posterior
del instrumento.
Su valor de referencia específico:
___________________________
3
típico, respecto a referencia interna del fabricante, a una temperatura
ambiente de 25 °C
22
aparece en el visualizador.
3
) le recomendamos que al poner en marcha su
Al cambiar el tipo de aceite o el proveedor de aceite se
debe volver a determinar el valor de referencia.
[ /Hold] brevemente
[ /Hold] brevemente