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VITRINES RÉFRIGÉRÉES POUR
PRÉPARATIONS TRAITEUR
Merci d'avoir acheté ce produit Vollrath®. Conservez ce manuel
pour référence ultérieure et gardez l'emballage d'origine si une
réexpédition s'avère nécessaire.
AVERTISSEMENT
Un message Avertissement indique une situation dangereuse
qui, si elle n'est pas évitée, risque de se solder par la mort ou
des blessures graves.
ATTENTION
Un message Attention indique une situation dangereuse qui, si
elle n'est pas évitée, peut entraîner des blessures légères ou
de gravité modérée.
AVIS : porte sur des pratiques n'entraînant pas de blessures
physiques.
• Utilisez l'appareil uniquement sur une prise avec terre
correspondant à la tension nominale de la plaque
signalétique.
• Faites installer l'appareil par une personne qualifiée
conformément à tous les décrets locaux.
• Utilisez l'appareil à l'horizontale sur une surface plane.
• N'utilisez pas de rallonge électrique avec cet appareil. Ne
branchez pas cet appareil sur une barrette d'alimentation ou
un cordon d'alimentation à prises multiples.
• Débranchez l'appareil et éteignez-le avant de le nettoyer ou
de le déplacer.
• Ne vaporisez pas les commandes ou l'extérieur de l'appareil
avec des liquides ou des produits nettoyants.
• Ne nettoyez pas l'appareil à la laine d'acier.
• Tenez l'appareil et son cordon d'alimentation à l'écart des
flammes nues, des brûleurs électriques ou d'une chaleur
excessive.
• N'utilisez pas l'appareil sans surveillance.
• N'utilisez pas l'appareil s'il a été endommagé ou s'il
fonctionne mal.
FONCTION ET OBJET
Les vitrines réfrigérées pour préparations traiteur Vollrath®
conservent les plats préparés réfrigérés—des produits
traiteur devant répondre aux normes de sécurité alimentaire
américaines TCS (Contrôle de temps/température pour la
sécurité alimentaire) —aux températures de service adéquates
32 °F (0 °C)–46 °F (8 °C). Elles peuvent également être utilisées
à des températures ambiantes pour présenter des denrées
alimentaires n'ayant pas besoin d'être conservées au froid.
Les vitrines réfrigérées ne sont pas prévues ou conçues pour
refroidir ou réfrigérer des denrées alimentaires, ni pour stocker
pour la nuit des produits périssables. Elles ne sont pas non plus
destinées à un usage domestique, industriel ou en laboratoire.
Réf. RDC0274
Manuel d'utilisation
Vitrine encastrable incurvée
Vitrine de comptoir carrée
Article
Modèle
RDCCV-36DI
RDC9136
RDCCV-48DI
RDC9148
RDCCV-60DI
RDC9160
RDCCV-36
RDC9236 Vitrine de comptoir incurvée—
RDCCV-48
RDC9248 Vitrine de comptoir incurvée—
RDCCV-60
RDC9260 Vitrine de comptoir incurvée—
RDCCB-36
RDC9336 Vitrine de comptoir carrée—
RDCCB-48
RDC9348 Vitrine de comptoir carrée—
RDCCB-60
RDC9360 Vitrine de comptoir carrée—
RDCCB-36SS
RDC9436 Vitrine de comptoir carrée, libre-service—
RDCCB-48SS
RDC9448 Vitrine de comptoir carrée, libre-service—
RDCCB-60SS
RDC9460 Vitrine de comptoir carrée, libre-service—
DÉBALLAGE DE L'APPAREIL
Si l'appareil a été transporté dans une position non verticale,
comptez une heure minimum avant de l'utiliser :
Vitrine de comptoir incurvée
Vitrine de comptoir carrée,
libre-service
Description
Vitrine encastrable incurvée—
36'' (91,5 cm)
Vitrine encastrable incurvée—
48'' (121,9 cm)
Vitrine encastrable incurvée—
60'' (152,4 cm)
36'' (91,5 cm)
48'' (121,9 cm)
60'' (152,4 cm)
36'' (91,5 cm)
48'' (121,9 cm)
60'' (152,4 cm)
36'' (91,5 cm)
48'' (121,9 cm)
60'' (152,4 cm)
7/28/23
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