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6. Carga y utilización del mueble
6.3 Regulación de la temperatura
Regulación de los parámetros de funcionamiento: para regular la temperatura de "set-point" y activar las distin-
tas funciones de la unidad, consultar las instrucciones del panel de control que se incluyen en este manual. Se reco-
mienda no ajustar temperaturas que no sean acordes con la clase de funcionamiento del mueble y/o con el tipo de
producto que se tiene que conservar. La regulación de temperaturas demasiado bajas conlleva el riesgo de obstruir el
evaporador como consecuencia de una formación excesiva de escarcha.
6.4 Desescarches
Los muebles están equipados con un sistema automático para el desescarche periódico del evaporador.
Ese sistema lo gestiona electrónicamente el panel de control y se ajusta en fábrica según las necesidades. En casos
especiales puede que haya que activar manualmente una fase de desescarche accionando el controlador electrónico
específico (consultar las instrucciones del panel de control que se incluyen en este manual). El desescarche manual
se tendrá que activar cuando se detecte que disminuye el flujo de aire refrigerado de la rejilla de salida. Esto ocurre
cuando la escarcha obstruye el evaporador lo que impide que el aire circule correctamente. Una formación de escar-
cha excesiva y demasiado rápida en el evaporador que exija frecuentes desescarches manuales, indica que las con-
diciones ambientales no son conformes con la utilización del mueble (temperatura y humedad ambiente demasiado
altas) y/o una colocación de la mercancía que no cumple las indicaciones del presente capítulo.
Durante las horas nocturnas y los periodos de cierre de la tienda, se aconseja utilizar tapas o toldos enrollables
(ambos disponibles como extra). Estos dispositivos permiten que disminuya notablemente el consumo de energía y
se conserve mejor el producto.
6.5 Utilización del mueble ____________________________________________
El mueble no pueden utilizarlo personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, que no
tengan la experiencia y los conocimientos necesarios a no ser que se vigilen o que no hayan recibido instrucciones
sobre el uso por parte de una persona responsable de su seguridad.
El mueble se utiliza en lugares abiertos al público. Evitar que los niños jueguen con el equipo.
Está terminantemente prohibido un uso impropio de este equipo o de partes de él.
Cuando se utilice el mueble evitar sobrecargarlo con mercancía en todas las superficies de apoyo, tanto inter-
nas (por ej. estanterías de exposición, repisas intermedias) como externas del mueble (estantes y "cubiertas" superio-
res). Respetar los límites de carga que se indican en el presente manual en el capítulo "Datos Generales".
Para unidades que funcionan con refrigerante inflamable (HC) de tipo R290 consultar las advertencias de se-
guridad que se incluyen en el capítulo "Para su seguridad" al principio del presente manual.
Cod. 80006490a - ES
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01.02.2021
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