Störungsbehebung; Rezepte - Beem i-Touch Manual De Instrucciones

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fehler
Druck wird nicht auf-
gebaut.

Rezepte

Gulasch
Zutaten für 4-5 Personen:
● 500 g Schweine- und Rindfleisch
● 250 g Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe
● 2 Esslöffel Öl
● 1 kleine Dose Tomaten, gewürfelt
● 1 Esslöffel Stärkemehl
● 350 ml Gemüsebrühe
● Gewürze: Salz, Pfeffer, gemahlene
rote Paprika, etwas Thymian
● ½ Becher saure Sahne, etwas Weißwein
Fleisch waschen und in kleine Würfel
schneiden. Öl in den Schnellkochtopf
geben und die klein geschnittenen Zwie-
beln und den gepressten Knoblauch
darin andünsten. Dann das Fleisch dazu-
geben und ebenfalls gut dünsten. Gewür-
ze und Tomaten zum Fleisch geben und
mit der Gemüsebrühe aufgießen. Schlie-
ßen Sie den Topf, die Garzeit beträgt bei
Stufe II etwa 15-20 Minuten. Am Ende
der Garzeit öffnen Sie den Topf nach der
schnellen Methode. Binden Sie das
Gulasch mit der sauren Sahne und dem
BEEM - Elements of Lifestyle
Störungsbehebung
Mögliche Ursache
Sicherheitsventil verklemmt.
Dichtungsring falsch ein-
gelegt.
Der Deckel ist nicht richtig
aufgesetzt.
Regelventil auf
eingestellt.
Zu wenig Flüssigkeit einge-
füllt.
Dichtungsring verschlissen.
Stärkemehl und schmecken Sie ihn mit
etwas Weißwein ab.
Zutaten für 4-5 Personen:
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Schweinebraten von allen Seiten im
heißen Öl gut anbraten. Mit der Gemüse-
brühe ablöschen und mit Salz und Pfeffer
würzen. Schließen Sie den Schnellkoch-
topf und lassen Sie den Braten auf Stufe II
30 Minuten garen. Öffnen Sie den Topf
nach der schnellen Methode und geben
Sie das gewaschene, geschälte und klein
geschnittene Gemüse hinein. Schließen
Sie den Druckdeckel erneut und lassen
Sie den Braten noch einmal 10 Minuten
garen (Stufe I). Nach Ablauf der zweiten
Garzeit schmecken Sie die Soße ab und
geben Sie die saure Sahne hinzu.
Behebung
Sicherheitsventil
reinigen.
Dichtungsring
richtig einlegen.
Deckel richtig aufsetzen
und verriegeln.
Stellen Sie das
Regelventil auf Garen.
Füllen Sie mindestens
1/4 Liter Flüssigkeit in
den Topf.
Tauschen Sie den
Dichtungsring.
Schweinebraten
2 Esslöffel Olivenöl
1 kg Schweinebraten
1 l Gemüsebrühe
je 1 Gemüsepaprika grün und rot
1 Zucchini, 5 kleine Möhren
Salz, Pfeffer
1 Becher saure Sahne
i-Touch
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