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Kuppersbusch EKWI 3740.0 S Manual Del Usuario página 27

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UTILIZACIÓN DEL APARATO
Teclas táctiles
Su aparato está provisto de teclas táctiles que permiten controlar las distintas funciones. Un
pequeño roce con la tecla activa su funcionamiento. Esta activación queda confirmada por un
piloto, un indicador y/o por una señal sonora.
No toque una tecla más de una vez.
Indicacones
Indicación
Designación
0.
Cero
1...9
Nivel de potencia
U
Detección de cacerola
A
Acelerador de calentamiento
E
Mensaje de error
H
Calor residual
P
Refuerzo
L
Bloqueo
II
Pausa
U
Mantener caliente
Ventilación
El ventilador de enfriamiento tiene un funcionamiento totalmente automático. Se pone en
marcha a velocidad baja a partir del momento en que las calorías desprendidas por la
electrónica sobrepasan un cierto umbral. La ventilación conecta su velocidad alta cuando la
placa de cocción se usa de forma intensiva. El ventilador reduce su velocidad y se para
automáticamente cuando el circuito electrónico está suficientemente frío.
PUESTA EN MARCHA Y GESTIÓN DEL APARATO
Principio de la inducción
Debajo de cada placa de cocción hay una bobina de inducción. Cuando ésta está conectada,
produce un campo electromagnético variable el cual produce a su vez corrientes inducidos en
el fondo ferromagnético del recipiente. De ello resulta un calentamiento del recipiente colocado
sobre la zona de calentamiento.
Como es lógico, el recipiente debe ser adecuado:
 Se recomiendan todos los recipientes metálicos ferro-magnéticos (a verificar
eventualmente con un pequeño imán) tales como: cazuelas de fundición, sartenes de
hierro negro, cacerolas metálicas esmaltadas, en acero inoxidable con suela ferro-
magnética...
 Quedan excluidos los recipientes de cobre, inoxidable, aluminio, cristal, madera,
cerámica, gres, barro cocido, inoxidable no ferro-magnético...
Función
Zona de calefacción activada
Elección nivel de cocción
Falta recipiente o es inadecuado
Cocción automática
Defecto del circuito electrónico
La zona de cocción está caliente
Activada la potencia 'turbo'
La placa está protegida
La pausa está activada
La placa mantiene el recipiente a
temperatura constante de 70ºC
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