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4.1.3 Tailles des pots
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la taille du fond de la casserole dans
une certaine limite. L'efficacité de la zone de cuisson dépend du diamètre du fond de la casserole. Les
casseroles dont le diamètre est inférieur au diamètre minimum n'absorbent qu'une partie de la chaleur
générée par la zone de cuisson.
REMARQUE : si vous utilisez un pot spécial, vous devez suivre les instructions du
fabricant.
REMARQUE : pour obtenir un bon résultat de cuisson, la partie ferromagnétique du
fond de la casserole doit correspondre à la taille de la plaque. Si la plaque ne reconnaît
pas la casserole, essayez de la placer sur une autre plaque d'un diamètre inférieur.
Dans tous les cas, placez toujours les casseroles au centre de la zone de cuisson.
Diamètre de la zone de cuisson.
Diamètre de la plaque de cuisson (mm)
Ø mm160
Ø mm180
Ø mm210
REMARQUE : soulevez toujours les casseroles et posez-les avec précaution sur la
table de cuisson vitrocéramique. Ne les laissez pas glisser, sinon ils pourraient rayer le
verre.
Diamètre minimal du fond de la casserole
(mm)
Ø mm120
Ø mm140
Ø mm180
Fig. 4.4
Fig. 4.5
fr-21
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