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Ruidos durante la cocción por inducción
Ruidos y sonidos
Generados por la
inducción
Zumbido como de un
transformador
Vibración y crujido de
los utensilios de
cocina
Ruido del ventilador
Causa
La tecnología de inducción se basa en las
propiedades de algunos metales bajo el
efecto electromagnético. El resultado son
las denominadas corrientes parásitas (de
Foucault) que hacen que las moléculas
oscilen. Estas oscilaciones (vibraciones) son
transformadas en calor. Dependiendo del
tipo de metal, esto podría causar en ruidos
bajos.
Ocurre cuando se cocina a un nivel de
potencia alto. La razón de esto es la
cantidad de energía transferida de la placa
de cocción a la olla o sartén.
Este ruido aparece en los utensilios de
cocina (ollas o sartenes) fabricados de
diferentes materiales.
Para que los componentes electrónicos de
la inducción funcionen correctamente, se
requiere controlar la temperatura. Por ese
motivo, la placa de cocción está equipada
con un ventilador que enfría los
componentes electrónicos en función de la
temperatura detectada.
Solución
Esto es normal y no es
resultado de algun mal
funcionamiento.
Este ruido desaparecerá o
se debilitará cuando se
reduzca el nivel de potencia.
Es el resultado de
vibraciones a lo largo de las
superficies adyacentes de
las diferentes capas de
material. Este ruido depende
de los utensilios de cocina.
Puede variar dependiendo
de la cantidad y el tipo de
comida que se cocina.
El ventilador puede
funcionar incluso después
de que la placa de cocción
haya sido desconectada, en
caso de que la temperatura
sea demasiado elevada.
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