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Royal Catering RCIN-700-01 Manual De Instrucciones página 53

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  • ESPAÑOL, página 65
IMPORTANT : La chaleur nécessaire à la détection d'une surchauffe est à elle seule suffisante pour
provoquer une décoloration ou une déformation des parois du réservoir si le réservoir n'est pas
rempli. Assurez-vous toujours qu'il y a suffisamment d'huile dans le réservoir.
4) Utilisez les boutons (3) et (4) pour régler la température de fonctionnement souhaitée. La plage de
température réglée est comprise entre 60°C et 190°C. Lorsque la température réelle de l'huile
n'atteint pas la température réglée, l'indicateur de chauffage « CHAUFFAGE » (8) s'allume. Lorsque
la température réelle atteint la température réglée, le voyant « KEEP WARM » (7) s'allume.
5) Après avoir allumé le bouton « TIMER » (5), vous pouvez régler la durée de fonctionnement de la
friteuse. Les réglages s'effectuent à l'aide des boutons (3) et (4). Après avoir réglé le régulateur, le
compte à rebours commencera, l'écran affichera le temps restant. Une fois le temps écoulé, un signal
sonore retentit et l'appareil s'éteint.
6) Une fois que l'huile a atteint la température réglée, le voyant HEATING (8) s'éteint et le voyant KEEP
WARM (7) s'allume.
7) Vous pouvez commencer à frire.
8) Si TIMER n'a pas été réglé, l'appareil s'éteindra automatiquement après 4 heures d'inactivité.
9) Une fois le travail terminé, éteignez la machine avec l'interrupteur principal et attendez que l'huile
ait refroidi.
10) Une fois l'appareil refroidi, vidangez-le (vidangez l'huile usagée de l'appareil dans un récipient séparé
à l'aide du robinet de vidange) et nettoyez-le. Cette opération doit être effectuée après chaque
utilisation afin de maintenir à tout moment l'appareil dans un état hygiéniquement parfait. Lors du
nettoyage ultérieur de l'appareil, protégez les composants électroniques de l'humidité, en particulier
de l'eau, pour éviter les courts-circuits et les chocs électriques. Pour un nettoyage en profondeur de
l'appareil, s'il est effectué régulièrement, un chiffon imprégné suffit !
11) Si l'appareil n'est pas utilisé ou est stocké pendant une longue période, faites attention aux
conditions de stockage. Pour éviter l'accumulation de poussière à l'intérieur de l'appareil, l'air de la
pièce où l'appareil est stocké doit être sec et, si possible, veiller également à couvrir l'appareil.
12) Il est recommandé de débrancher l'appareil de l'alimentation électrique lorsqu'il n'est pas utilisé.
3.5.
Nettoyage et entretien
a)
Débranchez la fiche de la prise et laissez refroidir complètement l'appareil avant chaque nettoyage,
réglage, changement d'outillage ou lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
b)
Pour nettoyer la surface, n'utilisez que des produits libres de substances caustiques.
c)
Seuls les produits de nettoyage doux conçus pour le nettoyage des surfaces en contact avec les aliments
peuvent être utilisés pour nettoyer l'appareil.
d)
Après chaque nettoyage, toutes les pièces doivent être soigneusement séchées avant de réutiliser
l'appareil.
e)
Conservez l'appareil dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
f)
Il est interdit de tremper l'appareil avec un jet d'eau ou de l'immerger dans l'eau.
g)
Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas par les orifices du boîtier.
h)
Nettoyez les orifices de ventilation avec un pinceau et de l'air comprimé.
i)
Effectuez des inspections régulières de l'appareil pour vous assurer qu'il est en bon état de
fonctionnement et qu'aucun dommage n'est survenu.
j)
Nettoyez avec un chiffon doux et légèrement humide.
k)
N'utilisez pas d'objets pointus et/ou métalliques (par exemple une brosse métallique ou une spatule
métallique) car ils pourraient endommager la surface du matériau dans lequel l'appareil est fabriqué.
l)
Ne nettoyez pas l'appareil avec des substances acides, des agents médicaux, des diluants, du carburant,
des huiles ou d'autres produits chimiques. Ceci peut endommager le dispositif.
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