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Schnellreinigung
1. Betätigen des Hebels, bis das Gerät voll
ständig entleert und druckentlastet ist.
Gerätekopf von der Flasche abschrauben.
2. Das Gerät mit 0,5 Liter warmem Wasser
füllen.
3. Gerät gemäß „Inbetriebnahme" Schritt 5–9
mit 1 iSi Sahnekapsel in Betrieb nehmen.
4. Hebel bis auf Anschlag drücken und iSi Ge
rät dabei vollständig entleeren („kopfüber"
halten) bis das Gerät druckfrei ist.
5. Anschließend „Hauptreinigung" durchführen.
HINWEIS: Die Schnellreinigung ersetzt keine
gründliche Reinigung.
Desinfektion
Alle mit dem Füllgut in Kontakt kommenden
Produktteile können wie gewohnt gereinigt
und danach desinfiziert werden. Die entspre
chenden Gebrauchshinweise für handelsübliche
Reinigungs und Desinfektionsmittel sind zu
beachten.
Aufbewahrung.
Sofern das iSi Gerät nicht sofort wieder befüllt
wird, Bestandteile an einem sauberen Ort an
der Luft trocknen lassen und iSi Gerät in demon
tiertem Zustand aufbewahren.
HINWEIS: Gültige Lebensmittelhygieneverord
nung beachten.
Fehlerbehebung.
Druck ablassen
Das Gerät aufrecht hinstellen, ein Tuch über
die Garniertülle halten und den Hebel so lange
gefühlvoll betätigen, bis sich kein Druck mehr
im iSi Gerät befindet. Erst dann den Gerätekopf
von der Flasche abschrauben.
Lässt sich der Druck nicht abbauen, nehmen Sie
bitte mit iSi oder Ihrer Servicestelle Kontakt auf.
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