ADE KG 2344 Manual De Instrucciones página 45

Veuillez vous référer à la section « Conseils et astuces de cuisson ».
2. Déroulez entièrement le câble d'alimentation et branchez l'appareil.
Le voyant rouge s'allume et l'appareil chauffe.
Au bout de quelques minutes, le voyant s'éteint et vous pouvez utiliser l'appareil..
Préparation de gaufres
1. Préparez l'appareil, voir « Chauffage de l'appareil ».
2. Préparez la pâte à gaufre. Vous trouverez une première recette de base plus loin
dans ce manuel.
3. À l'aide d'un pinceau, graissez légèrement les plaques avec un peu d'huile de
cuisson ou de margarine.
4. Avec une louche, placez la pâte à gaufre au milieu de la plaque inférieure.
La pâte ne doit pas toucher le bord car elle peut déborder au niveau de l'espace
entre les plaques de cuisson lors de la fermeture de l'appareil.
5. Fermez le couvercle.
La gaufre est prête lorsque le voyant s'éteint ou lorsque la gaufre est dorée
(2-4 minutes).
N'ouvrez pas le couvercle trop tôt pour vérifier le résultat de la cuisson, sinon la
gaufre brunira de manière inégale.
6. Retirez la gaufre lorsqu'elle a atteint la coloration souhaitée. Pour cela, utilisez une
spatule en bois ou en plastique résistante à la chaleur. Sinon, refermez l'appareil
pour que la gaufre continue à dorer.
7. Une fois la gaufre retirée, vous pouvez immédiatement faire cuire la suivante.
Conseils et astuces de cuisson
‚ La cuisson des gaufres est une question de pratique. Au bout de quelques fois,
vous aurez déterminé combien de temps il faut à l'appareil pour atteindre la
coloration souhaitée.
‚ La coloration dépend également toujours du type et de la consistance de la pâte.
‚ Si vous souhaitez cuire à nouveau une gaufre déjà cuite, vous devez choisir un
réglage de température inférieur.
‚ La pâte à gaufres a la bonne consistance si elle est un peu épaisse ou visqueuse.
Toutefois, si la pâte est un peu trop épaisse, vous pouvez ajouter de l'eau minérale
ou du lait.
‚ Si la pâte est trop fine, vous pouvez ajouter un peu de farine.
‚ Au cas où la pâte ne lève pas correctement pendant la cuisson, vous pouvez
ajouter de la poudre à pâte.
Mini gaufrier KG 2344 | KG 2345
Utilisation
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