ADE KG 2344 Manual De Instrucciones página 57

Consultare il paragrafo "Suggerimenti e consigli per la cottura".
2. Svolgere completamente il cavo di alimentazione e collegare la spina di
alimentazione a una presa elettrica.
La spia di controllo rossa si illumina e l'apparecchio è in fase di riscaldamento.
Dopo qualche minuto la spia si spegne e l'apparecchio si può utilizzare.
Preparare Waffle
1. Preparare l'apparecchio al funzionamento, consultando il paragrafo "Riscaldamento
dell'apparecchio".
2. Preparare la pastella per Waffle. Una prima ricetta di base si trova più avanti in
questo manuale.
3. Con un pennello, ungere i piatti con un po' d'olio o di margarina.
4. Con un mestolo, versare la pasta per Waffle al centro del piatto inferiore.
L'impasto non deve toccare il bordo, poiché altrimenti, alla chiusura
dell'apparecchio, l'impasto viene spinto fuori dalla fessura tra i piatti di cottura.
5. Chiudere il coperchio.
Il Waffle è pronto quando la spia di controllo si spegne o quando diventa dorato
(2-4 minuti).
Non aprire il coperchio troppo presto per controllare la cottura, poiché altrimenti il
Waffle non si dorerà in maniera uniforme.
6. Togliere il Waffle quando ha raggiunto il livello di doratura desiderato. A tale scopo,
utilizzare una paletta in legno o plastica resistente al calore. In caso contrario,
richiudere l'apparecchio per far dorare ulteriormente il Waffle.
7. Dopo aver rimosso il Waffle, si può cuocere immediatamente il Waffle successivo.
Suggerimenti e consigli per la cottura
‚ La cottura dei Waffle è anche un po' una questione di pratica. Dopo alcune volte
avrete determinato il tempo necessario all'apparecchio per raggiungere il grado di
doratura desiderato.
‚ Anche il grado di doratura dipende sempre dal tipo e dalla tipologia dell'impasto.
‚ Se si desidera riscaldare nuovamente un Waffle già cotto del tutto, occorre
selezionare una temperatura inferiore.
‚ L'impasto per Waffle ha la giusta consistenza quando è un po' denso o viscoso. Se,
però, l'impasto è troppo denso, è possibile aggiungere un po' di acqua minerale o
latte.
‚ Se l'impasto è troppo sottile, è possibile aggiungere un po' di farina.
‚ Se l'impasto durante la cottura non lievita correttamente, è possibile aggiungere
un po' di lievito in polvere.
Mini piastra per Waffle KG 2344 | KG 2345
Uso
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