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IT - Istruzioni per l'uso di Brew Monk
• Regola la portata utilizzando la valvola nera sul tubo di circolazione per ottenere la corretta velocità di
circolazione. Se la velocità di pompaggio è troppo elevata, il cestello del grano (8) traboccherà lungo
il tubo centrale e il fondo del bollitore potrebbe asciugarsi. Di conseguenza, gli ingredienti potrebbero
bruciare e l'elemento potrebbe surriscaldarsi. Perciò, ti consigliamo di aprire la valvola solo a metà per
ottenere risultati ottimali.
• Se la valvola nera sul tubo di circolazione si trova in posizione orizzontale, la valvola a sfera è chiusa.
Se la valvola nera sul tubo di circolazione si trova in posizione verticale, la valvola a sfera è aperta.
• Attenzione: spegnila pompa quando chiudi la valvola nera per più di 5 secondi!
• Chiudi la valvola nera e spegni sempre la pompa prima di rimuovere il tubo curvo (11).
• Non azionare la pompa durante l'ebollizione del mosto.
• Se desideri utilizzare la pompa per raffreddare il mosto, ad esempio utilizzando un refrigeratore in
controcorrente, assicurati che il mosto si sia prima raffreddato a 98 gradi per prevenire la formazione di
bolle d'aria. In tal modo si evitano danni alla pompa. Inoltre, assicurati sempre di non mettere luppolo o
spezie sfuse nel bollitore, in modo che l'apertura non si intasi.
2.2 Montaggio del filtro bazooka
Fissa il filtro bazooka (12) alla filettatura esterna all'interno
di Brew Monk utilizzando il connettore e stringi il filtro
bazooka su di esso (cfr. figura a lato).
2.3 Montaggio del tubo di troppopieno
C
36
A
D
E
A
1 pz. disco filtrante superiore
(1 apertura centrale +
2 piccole aperture)
B
1 pz. disco filtrante inferiore
rinforzato
(1 apertura centrale)
C
2 pz. maniglia
B
D
1 pz. dado
1 pz. tubo di troppopieno
E
estensibile
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