Publicidad
Limpieza de la caja de cocción
Revise el interior de la caja de cocción en busca de grasa
acumulada o restos de alimentos. La acumulación excesiva
de este tipo de residuos puede causar un incendio.
1) Retire las parrillas de cocción y colóquelas a un lado.
2) Use un raspador de plástico para raspar los residuos de
los lados y la parte inferior del asador, arrastrándolos hacia
la abertura inferior de la caja de cocción (F). Esta abertura
conduce los residuos hacia el colector extraíble.
3) Algunos modelos vienen con un deflector de calor que
se coloca en la parte inferior del cuerpo del asador. Para
limpiarlo, puede usar un raspador de plástico o retirarlo
fácilmente y lavarlo con agua caliente mezclada con jabón.
Después de limpiar el deflector de calor, asegúrese de que
este quede bien colocado en la abertura de la parte inferior
de la caja de cocción.
Limpieza del sistema de manejo de grasa
El sistema de manejo de grasa se compone de un colector
extraíble y una bandeja para escurrimientos desechable (G).
Estos componentes están diseñados para facilitar su
extracción, limpieza y sustitución, pasos fundamentales
antes de prepararse para una sesión de asado.
Limpieza exterior del asador
Por afuera, el asador puede incluir superficies de acero
inoxidable, aluminio pintado y plástico. WEBER recomienda
los siguientes métodos en función del tipo de superficie.
Limpieza de las superficies de aluminio pintado
y los componentes de plástico
Limpie los componentes de aluminio pintado y de plástico con
agua tibia mezclada con jabón y papel absorbente o un paño.
Luego de limpiar las superficies, enjuáguelas y séquelas bien.
Limpieza exterior de asadores instalados
en entornos poco frecuentes
Si el asador se encuentra instalado en un entorno
particularmente extremo, es probable que quiera limpiarlo
por fuera con más frecuencia. La lluvia ácida, los productos
químicos para albercas y el agua salada pueden causar
corrosión superficial. Limpie el exterior del asador con
agua tibia mezclada con jabón. Para concluir la limpieza,
enjuague el asador y séquelo bien.
Inspección de la manguera
Es necesario inspeccionar la manguera periódicamente.
1) Revise que el asador esté apagado y frío.
2) Revise si la manguera presenta signos de agrietamiento,
abrasión o cortes (H). No use el asador si la manguera
sufre algún tipo de daño.
m ADVERTENCIA: No use el asador si la manguera sufre
algún tipo de daño. Sustitúyala solo por una manguera
de repuesto autorizada por WEBER.
F
G
m ADVERTENCIA: Apague el asador y espere a que
se enfríe antes de realizar una limpieza integral.
m ADVERTENCIA: Al limpiar el quemador, no use un
cepillo que haya usado previamente para limpiar las
parrillas de cocción. No introduzca objetos afilados
en los orificios de los puertos del quemador.
m PRECAUCIÓN: No use nada de lo siguiente para limpiar
el asador: abrillantadores de acero inoxidable abrasivos,
pinturas, productos de limpieza que contengan ácido,
alcoholes minerales, xileno, productos de limpieza de
hornos, limpiadores abrasivos (limpiadores de cocina)
o esponjas de limpieza abrasivas.
H
CUIDADO DEL PRODUCTO
Aspecto de las llamas que debe generar
el quemador
El quemador del asador viene ajustado de fábrica para
que proporcione la mezcla correcta de aire y gas. Cuando
el quemador opera correctamente, las llamas presentan
un aspecto específico. Como muestra la siguiente
ilustración, pueden producirse destellos amarillentos
en las puntas (A) de las llamas, cuyo cuerpo debe ser de
color azul claro por arriba (B) y azul oscuro por abajo (C).
m ADVERTENCIA: Los puertos obstruidos y sucios pueden
limitar el flujo de gas, causando llamas irregulares (D)
en las válvulas de gas y a su alrededor que pueden dañar
gravemente el asador.
D
Filtros de arañas
La abertura de aire para combustión del quemador (E)
cuenta con un filtro de acero inoxidable que impide que
las arañas y otros insectos tejan telarañas y construyan
nidos en su interior. El filtro de arañas/insectos puede
impedir el flujo de oxígeno al quemador si acumula polvo
y residuos por fuera.
E
m ADVERTENCIA: No intente reparar componentes
diseñados para el transporte o la combustión de
gas, el encendido o el soporte estructural del asador
sin contactar antes con el Departamento de Atención
al Cliente de Weber-Stephen Products LLC.
m PRECAUCIÓN: La abertura del tubo quemador debe
colocarse correctamente sobre el orificio de la válvula.
A
B
C
9
weber.com
Publicidad
