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INSTRUCCIONES DE COCINA
La parrilla de pellets tiene 2 modos para controlar la velocidad de alimentación de pellets. Estos se designan como Modo
de cocción y Modo de ahumado. El modo de cocción es para asar a la parrilla o métodos de cocción bajos, mientras que el
modo de ahumado es para ahumar y agregar sabor a los alimentos que se están preparando.
Modo de cocción
Después de que la parrilla esté correctamente encendida, gire la perilla de control a la temperatura de cocción deseada.
La parrilla mantendrá automáticamente la temperatura establecida al agregar combustible de pellets a la olla de fuego
cuando sea necesario al monitorear la temperatura interna de la parrilla. Por lo tanto, es importante mantener la tapa de
la parrilla cerrada para que la parrilla funcione correctamente.
Ajuste la temperatura
Gire la perilla de control a la
temperatura de cocción deseada
después de seguir las instrucciones
de ENCENDIDO AUTOMÁTICO. Esta
temperatura objetivo se mostrará
con "SET", lo que indica que el
controlador está configurado en el
modo de cocción estándar.
Después de encender la
parrilla, presione el botón M/P
para seleccionar el tipo de
ahumado deseado.
Instrucciones de Funcionamiento
MODE DE COCCIÓN
MODO DE AHUMADO
48
Temperatura actual
La temperatura interna de la parrilla
es
medida
por
detectores
temperatura de Resistencia, y
se mostrará en incrementos de 1
grado.
Selector preestablecido de
humo, Botón M/P
Presione el botón M/P para elegir la
temperatura de ahumado
predeterminada. Los preajustes
varían de 165 F a 195 F. Consulte la
siguiente tabla para obtener más
información.
de
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