Naterial IL O Manual De Instrucciones página 113

do góry, nadając jej niepowtarzalny aromat grilla. Aby uzyskać bardziej równomierne efekty
grillowania, należy opuścić pokrywę grilla, upewniając się, że palniki są ustawione na małym ogniu.
Gotowanie na płycie
• Palniki ogrzewają bezpośrednio płytę, na której gotują się umieszczone na niej potrawy. Płyty
umożliwiają przyrządzanie mniejszych potraw, takich jak owoce morza, które mogłyby wpaść
między pręty grilla. Można je również wykorzystać do gotowania potraw wymagających wysokiej
temperatury / krótkiego czasu gotowania, takich jak warzywa i małe kawałki ryb. Można ich również
używać jak płyty kuchennej, do grillowania steków, jajek itp. Mogą też być używane do podgrzewania
naczyń lub utrzymywania ciepła potraw.
Gotowanie na podczerwień
• Podczerwień zapewnia energię promieniowania, która bardzo szybko się nagrzewa. To potężne
ciepło powstaje dzięki palnikom z tysiącami równo rozmieszczonych otworów. To zjawisko
umożliwia promieniowanie, które podnosi temperaturę do 980°C (ponad 1800°F). Idealnie nadaje się
do smażenia potraw.
Sondy temperatury
• Ten grill ma wbudowane dwie sondy temperatury, które mierzą temperaturę potraw podczas
gotowania.
• Umieścić sondę w gotowanej potrawie. Włożyć wtyczkę do gniazda na panelu sterowania.
Temperatura gotowanej potrawy zostanie wyświetlona na ekranie LCD.
Kontrola rozgorzeń *bardzo ważne*
• Rozgorzenia pojawiają się podczas gotowania potraw, gdy soki i tłuszcze kapią na rozgrzane
dyfuzory ciepła. Dym pomaga nadać grillowi dobry smak, ale najlepiej jest unikać rozgorzeń, aby
nie przypalić potraw. Aby kontrolować rozgorzenia, należy bezwzględnie usunąć nadmiar tłuszczu
z potraw przed ich przyrządzeniem. Stosować marynaty i sosy do gotowania w sposób oszczędny.
Palniki powinny być również ustawione w położeniu mini do gotowania.
• W przypadku pojawienia się rozgorzeń można je zazwyczaj ugasić poprzez nasypanie proszku
do pieczenia lub soli bezpośrednio na palniki. Pracując w pobliżu powierzchni do gotowania grilla,
należy zawsze zabezpieczyć swoje ręce, chroniąc się przed płomieniami.
• W przypadku zapłonu tłuszczu należy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami.
Zapłony tłuszczu
• Po każdym użyciu opróżnić i oczyścić tacę na tłuszcz z wszelkich pozostałości po gotowaniu.
• Jeżeli grill jest używany podczas dużych imprez, konieczne będzie wyłączanie go co dwie godziny
i czyszczenie. W przypadku przyrządzania dużej ilości bardzo tłustych potraw (kiełbaski itp.)
czyszczenie będzie konieczne częściej. Nieprzestrzeganie tych instrukcji może doprowadzić do
pożaru tłuszczu, który może spowodować obrażenia i uszkodzenie grilla.
W przypadku zapłonu tłuszczu – ostrzeżenia:
• Jeżeli będzie to bezpieczne, należy wyłączyć wszystkie pokrętła gazu.
• Zamknąć butlę z gazem.
• Nie dopuszczać nikogo do grilla i zaczekać, aż płomienie zgasną.
• Nie zamykać pokrywy grilla.
• Nigdy nie spryskiwać grilla wodą. W przypadku użycia gaśnicy musi to być sucha gaśnica chemiczna.
• Nie należy usuwać tacy na tłuszcz.
• Jeżeli wydaje się, że ogień nie ustępuje lub się nasila, należy się skontaktować ze strażą pożarną
w celu uzyskania pomocy.
113
FR
ES
PT
IT
EL
PL
RU
KZ
UA
RO
BR
HE
AR
EN