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6. FUNKTIONEN UND PFLEGE
·
Vor Beginn von Reinigungsmaßnahmen sollte die Maschine mit
dem Netzschalter (Fig. 3) ausgeschaltet werden.
·
Die Maschine nicht mit direktem Wasserstrahl und/oder Hoch-
ruckstrahl säubern.
·
Die Teile im Schneide- und Verarbeitungsbereich der Maschi-
ne sollten mindestens ein Mal täglich gereinigt werden.
·
Bei der Reinigung sind Schutzhandschuhe zu tragen. Siehe Ka-
pitel 6.3. HANDSCHUHE.
6.1. INBETRIEBNAHME
·
Je nach Größe der zu verarbeitenden Früchte ist der geeigne-
te Messersatz zu wählen. Siehe Kapitel 4. ZUBEHÖR.
·
Vor Betätigung des Netzschalters (Fig. 3) prüfen, ob die ge-
wünschte Schnittform eingestellt ist (Fig. 2 (I=Sticks, O=Slices/
Chunks)) und der korrekte Messersatz installiert wurde. Die
Maschine verfügt über zwei Betriebsmodi:
-
Modus Slices/Chunks: Schneidet die Früchte in Scheiben
oder Stücke.
-
Modus Sticks: Schneidet die Früchte in Sticks.
·
Für die Inbetriebnahme folgende Arbeitsschritte durchführen:
1.
Maschine mit dem Netzschalter (Fig. 3 (I=EIN, O=AUS))
einschalten. Nach ca. 30 Sekunden überprüft die Maschi-
ne den Kompressordruck und es beginnen die LED mit
dem Zummo Logo sowie die 4 Icons (Fig. 4) zu leuchten.
Sobald der Kompressor betriebsbereit ist, erlöschen die 4
Icons und Icon 1 "Behälter für Ananas einbringen" blinkt.
Die Maschine ist nun betriebsbereit.
2.
Nach Einbringen des Behälters (Fig. 5) wird dieser von der
Maschine erkannt und die Tür geschlossen. Icon 1 "Behäl-
ter für Ananas einbringen" leuchtet dauerhaft und Icon 2
"Ananas einlegen" blinkt. Die Maschine ist bereit für den
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nächsten Arbeitsschritt.
3.
Ananas einlegen (Fig. 6). Sobald die Maschine die Ananas
erkennt, schließt sich die Tür. Icon 1 "Behälter für Ananas
einbringen" leuchtet weiterhin, Icon 2 "Ananas einlegen"
leuchtet ebenfalls dauerhaft und Icon 3 "Taster Display"
blinkt. Das Touchscreen Display (Fig. 7) zeigt die Betriebsbe-
reitschaft der Maschine durch Blinken der vier Abschnitte
der ovalen Anzeige sowie das Leuchten des Tasters ON an.
4.
Taster ON des Touchscreen Displays (Fig. 7) betätigen, um
den Arbeitsvorgang zu starten. Während der Arbeit der
Maschine wird der Verarbeitungsbereich innen beleuch-
tet. Icon 1 "Behälter für Ananas einbringen" und Icon 2
"Ananas einlegen" leuchten weiterhin, Icon 3 "Taster Dis-
play" leuchtet ebenfalls dauerhaft. Das Touchscreen Dis-
play (Fig. 7) zeigt durch Blinken des Tasters ON und das
dauerhafte Leuchten der vier Abschnitte der ovalen An-
zeige an, dass der Verarbeitungsprozess läuft.
5.
Nach Beendigung des Prozesses erlischt die Innenbe-
leuchtung des Verarbeitungsbereichs, während Icon 1
"Behälter für Ananas einbringen", Icon 2 "Ananas einle-
gen" und Icon 3 "Taster Display" weiterhin leuchten; Icon 4
"Behälter entnehmen" blinkt. Die Beleuchtung des Touch-
screen Displays (Fig. 7) erlischt und zeigt damit die Been-
digung des Verarbeitungsprozesses an.
6.
Behälter mit Ananas entnehmen. Nach Entnahme des Be-
hälters bleiben Icon 1 "Behälter für Ananas einbringen",
Icon 2 "Ananas einlegen" und Icon 3 "Taster Display" wei-
terhin beleuchtet. Icon 4 "Behälter entnehmen" leuchtet
9 Sekunden lang, bis der Kompressor vollständig geladen
und für den nächsten Arbeitszyklus bereit ist.
Wenn die Maschine bei laufendem Betrieb einen Druckmangel er-
kennt, stoppt der Prozess und der Kompressor wird geladen. An-
schließend setzt die Maschine den Verarbeitungsprozess fort.
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