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6. FUNCIONES Y LIMPIEZA
·
Se aconseja apagar la máquina del interruptor de red (Fig. 3)
antes de iniciar las operaciones de limpieza.
·
No lavar la máquina con chorros de agua directos y/o de alta
presión.
·
Se debe realizar, al menos, una limpieza diaria de las piezas
de la zona de corte y procesado, siguiendo las instrucciones
de limpieza.
·
Es obligatorio el uso de guantes de seguridad en el momento
de la limpieza. Vea el capítulo 6.3. GUANTES.
6.1. PUESTA EN MARCHA
·
Según el tamaño de fruta que vaya a cortar debe elegir el jue-
go de cuchillas. Vea el capítulo 4. ACCESORIOS.
·
Antes de encender la máquina del interruptor de red (Fig. 3),
asegúrese que está en el modo de corte deseado (Fig. 2 (I=S-
ticks, O=Slices/Chunks)),) y el Kit cuchillas es el correcto. La
máquina dispone de dos modos de funcionamiento:
-
Modo Slices/Chunks: Corta la futa en rodajas o trozos.
-
Modo Sticks: Corta la fruta en barritas.
·
Para la puesta en marcha, siga los siguientes pasos:
1.
Encienda la máquina del interruptor de red (Fig. 3 (I=On,
O=Off)) esto lleva unos 30 segundos, a continuación, la
máquina comprueba la presión del compresor, una vez
conectada, se enciende la luz LED del logo Zummo y se
iluminan los 4 iconos (Fig. 4), una vez el compresor está lis-
to, se apagan los 4 iconos y el icono 1 "introducción bote
piña" parpadea. Esto indica que la máquina esta lista.
2.
Introduzca el bote piña (Fig. 5), una vez la máquina detecta
el bote y cierra la puerta, el icono 1 "introducción bote
piña" pasa a luz fija y el icono 2 "introducción piña" par-
padea. Esto indica que podemos pasar al siguiente paso.
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3.
Introduzca la piña (Fig. 6), una vez la máquina detecta la
piña y cierra la puerta, el icono 1 "introducción bote piña"
sigue con luz fija, el icono 2 "introducción piña" pasa a luz
fija y el icono 3 "pulsador display" parpadea. El display
táctil capacitivo (Fig. 7) indica que la máquina esta lista
mediante el parpadeo de los cuatro sectores del óvalo y
el encendido fijo del botón ON.
4.
Pulse el botón ON del display táctil capacitivo (Fig. 7) para
el inicio de la maniobra. Mientras la máquina está traba-
jando la iluminación interior de la zona de procesado se
enciende. El icono 1 "introducción bote piña" y el icono
2 "introducción piña" siguen con luz fija y el icono 3 "pul-
sador display" pasa a luz fija. El display táctil capacitivo
(Fig. 7) indica que el proceso está en marcha mediante el
parpadeo del botón ON y el encendido fijo de los cuatro
sectores del ovalo.
5.
Una vez terminado el proceso, la iluminación interior de
la zona de procesado se apaga, el icono 1 "introducción
bote piña", el icono 2 "introducción piña" y el icono 3 "pul-
sador display" siguen con luz fija; el icono 4 "retirar bote"
parpadea. La luz del display táctil capacitivo (Fig. 7) se
apaga indicando que el proceso ha terminado.
6.
Retire el bote piña. Una vez se extrae el bote piña, el icono
1 "introducción bote piña", el icono 2 "introducción piña",
el icono 3 "pulsador display" siguen con luz fija y el icono
4 "retirar bote" pasa a luz fija durante 9 segundos hasta
la carga completa del compresor, preparándose para el
siguiente ciclo.
Si la máquina, estando en marcha, detecta que la presión es insufi-
ciente, parará el proceso de corte para realizar la carga del compresor,
una vez terminado, la máquina continuará con el proceso de corte.
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