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ET COMO USAR LA PLACA DE INDUCCIÓN
Información general
sobre la cocción
de incendio por aceite
sobrecalentado
Cuando calienta aceite, no lo deje sin
supervision.
Nunca intente apagar el fuego con
agua Cuando el aceite se prende
fuego, cubrir de inmediato el recipiente
o cacerola con una tapa. Apague el
quemador/placa si es seguro hacerlo y
llame al servicio de incendios.
Use solamente recipientes o cacerolas
con fondos planos.
e
Use recipientes que tienen capacidad
suficiente para la cantidad de
alimento que se está cocinando para
que no se rebalsen al hervir y haya
que limpiar.
e
No coloque tapas en los
quemadores.
e
Siempre coloque cacerolas sobre
los quemadores. Al transferir las
cacerolas desde un quemador a otro
siempre levante las cacerolas no las
deslice.
e
Este aparato está equipado con una
o más unidades de la superficie de
diferente tamaño. Seleccione los
utensilios que tienen fondos planos
lo suficientemente grande como
para cubrir el elemento calentador
de la unidad de la superficie. El uso
de utensilios con tamaño más chico
expondrá una parte del elemento
calentador al contacto directo y
puede causar un incendio de la ropa.
La relación adecuada de utensilio
con el quemador también mejorará la
eficiencia.
e
Nunca deje las unidades de la
superficie no atendidas colocadas en
calor alto. Los derrames por haber
hervido causan humo y salpicaduras
de grasa que pueden prenderse
fuego.
e
Asegúrese de que las cacerolas
del receptor o los recipientes de
goteo estén en el lugar. La ausencia
de estas cacerolas o recipientes
durante la cocción puede someter
al cableado o a las componentes de
abajo al daño.
Consejos para el
quemador/placa
de cerámica
e
La superficie de cerámica es
resistente al calor y no es sensible a
los grandes cambios de temperatura.
e ` No use el quemador/placa de
cerámica para guardar los objetos o
como superficie de corte.
No cocine pochoclo en contenedores
de aluminio preempacados sobre
la cocina. Pueden dejar marcas de
aluminio que no se pueden quitar por
completo.
e
Use un recipiente o bandejas con
fondos afilados. Los bordes filosos
causan rayones en la superficie.
e
No use cacerolas y recipientes
de aluminio. El aluminio daña la
superficie de cerámica.
e
Solamente ciertos tipos de vidrio,
vidrio/cerámica, loza y otros utensilios
de vidrio son adecuados para el
servicio de la parte superior del horno
sin que se rompan debido al cambio
brusco de temperatura.
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