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Idiomas disponibles
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Modèle: 2287
CUISINeR SUR VoTRe BlACKSToNe
ATTeNTIoN
Cet appareil sera chaud pendant et après utilisation. Utilisez
des ustensiles à long manche et des gants de cuisine/
gants de protection lors de la manipulation de pièces
potentiellement chaudes pour vous protéger contre les
brûlures et les éclaboussures.
ATTeNTIoN
Si l'appareil est équipé d'un porte-essuie-tout, le bras doit être
en position ouverte pendant l'utilisation de l'appareil.
Ne rangez aucun article à moins de 3 po (8 cm) de la surface
de cuisson pendant son utilisation.
SI DE LA GRAISSE OU UN AUTRE MATÉRIAU CHAUD S'ÉGOUTTE SUR LA
VANNE, LE TUYAU OU LE RÉGULATEUR:
Coupez immédiatement l'alimentation en gaz�
ÉTAPE 01
déterminez la cause et corrigez-la�
ÉTAPE 02
Nettoyez et inspectez la vanne, le tuyau et le régulateur�
ÉTAPE 03
ÉTAPE 04
effectuez un test de fuite� (Veuillez vous référer aux instructions de
test de fuite)
RECETTES VIDÉO
Trouvez des recettes et des conseils de cuisine sur:
BlackstoneProducts.com/blogs/recipes
youtube.com/c/BlackstoneGriddles
@blackstoneproducts
BURGER AUx OIGNONS FRITS
DE L'OKLAHOMA
déjeuner
déjeuner
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
AVIS
PANCAKES AUx FRAISES ET
À LA CRÈME
Petit-déjeuner
Petit-déjeuner
TACOS BORRACHOS
dîner
dîner
UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE
NETTOYER LE DESSUS DE VOTRE PLANCHA
COMMENT UTILISER VOTRE FOUR À PIzzA
Nettoyez le dessus de la plaque chauffante après chaque utilisation, pendant
PIzzAS FRAÎCHES
qu'il est encore chaud�
Préchauffez votre four à puissance élevée pendant environ 12 à
ÉTAPE 01
• N'UTIlISeZ PAS de savon sur le dessus de la plaque chauffante� Cela détruira
15 minutes�
l'assaisonnement de la plaque chauffante�
Une fois la température désirée atteinte (900 °F (482 °C) pour une
ÉTAPE 02
DIDACTICIEL VIDÉO
pizza à pâte fraîche), tournez le bouton de commande à basse température�
Comment nettoyer votre plaque chauffante Blackstone
youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY
ÉTAPE 03
le temps de cuisson de la pizza est d'environ 2 à 4 minutes selon la
taille et l'épaisseur de la pizza�
Sortez la pizza lorsque la croûte a atteint la préparation souhaitée ou
ÉTAPE 04
lorsque les bords de la croûte de pizza sont dorés�
POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS:
Poussez les débris alimen-
ÉTAPE 01
• Ne mettez pas une nouvelle pizza tant que la température n'est pas revenue
taires dans le bac à graisse avec une
spatule ou un grattoir métallique droit�
à la température désirée� Réglez la température sur Élevée entre les temps
de cuisson�
• Gardez la porte fermée autant que possible�
PIzzAS SURGELÉES, BISCUITS, ETC.
essuyez le dessus de la
ÉTAPE 02
• Suivez les instructions du fabricant de produits alimentaires sur la
plaque chauffante avec une serviette
boîte/recette�
en papier�
• laissez les aliments surgelés décongeler un peu avant de les mettre dans le
four chaud� Cela empêchera votre pierre à pizza de se fissurer�
ÉTAPE 03
Appliquez quelques cuillères
à soupe d'eau sur la surface de la
plaque chauffante, puis raclez l'eau et
les débris dans le bac à graisse�
(Pour les résidus alimentaires collés,
utilisez un peu de gros sel�)
essuyez à nouveau avec
ÉTAPE 04
une serviette en papier et séchez
complètement�
Appliquez une fine couche
ÉTAPE 05
d'huile de cuisson pour maintenir l'as-
saisonnement et protéger le dessus
NETTOYER L'INTÉRIEUR DE VOTRE FOUR
de la plaque chauffante�
Appliquez une solution forte de détergent et d'eau, ou utilisez un
ÉTAPE 01
nettoyant pour four avec une brosse à récurer à l'intérieur du couvercle et de la
sole du four� Rincer et laisser sécher complètement à l'air�
VIDEz VOTRE GODET À GRAISSE
Reportez-vous au chapitre dépannage pour obtenir des instructions
ÉTAPE 02
le bac à graisse doit être retiré et vidé après chaque utilisation�
sur le nettoyage du brûleur�
ATTeNTIoN
Le bac à graisse sera chaud pendant et après l'utilisation. Ne
retirez pas le bac à graisse tant que la plaque chau ante n' e st
pas complètement refroidie.
| MANUEL DU PROPRIÉTAIRE
15
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