ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΩΝ
ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Προετοιμάστε τα φρούτα και τα
λαχανικά πριν τα εισάγετε στον
αποχυμωτή:
• Καθαρίστε καλά τα φρούτα και τα
λαχανικά (ξεπλύνετε τα φρούτα και τα
λαχανικά με νερό ή πλύνετε με χλιαρό
νερό και μηλόξιδο).
• Ξεφλουδίστε ή αφαιρέστε τον
φλοιό, όπως απαιτείται, και κόψτε τις
τροφές στο σωστό μέγεθος – αρκετά
μικρό ώστε να χωράει στο στόμιο
τροφοδοσίας, χωρίς να χρειάζεται να
ωθείτε τα κομμάτια προς τα κάτω με
ωθητήρα τροφών.
τον
• Πριν από το στύψιμο αφαιρείτε τη
φλούδα από τα εσπεριδοειδή.
• Πριν από το στύψιμο αφαιρείτε τα
μεγάλα κουκούτσια και τους σπόρους
από τα πυρηνόκαρπα.
192
ΣΤΟΜΙΟ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ
Η επιλογή
ωθητήρα τροφών
(στενός ή ευρύς) επηρεάζει το πάχος
του στομίου τροφοδοσίας. Αν βγάλετε
τον πιο λεπτό εσωτερικό ωθητήρα
τροφών από τον πλήρη ωθητήρα, θα
τοποθετήσετε το εξωτερικό τμήμα στο
στόμιο, και έτσι το στόμιο θα γίνει πιο
στενό. Αν χρησιμοποιήσετε τον πλήρη
(ευρύ) ωθητήρα, το στόμιο τροφοδοσίας
θα είναι πιο ευρύ.
• Μην βάζετε ποτέ τα χέρια ή τα
δάχτυλά σας στο στόμιο τροφοδοσίας
όταν είναι τοποθετημένο στον
αποχυμωτή.
• Να θέτετε πάντα σε λειτουργία τον
αποχυμωτή πριν εισάγετε τροφές
στο στόμιο τροφοδοσίας. Η μονάδα
πρέπει να λειτουργεί όταν εισέρχονται
σε αυτόν τροφές.
• Μην υπερφορτώνετε το στόμιο
τροφοδοσίας. Οι τροφές πρέπει να
προστίθενται σταδιακά, σε ρυθμό
κατάλληλο για τον αποχυμωτή.
• Χρησιμοποιείτε μόνο τον
ωθητήρα τροφών
παρεχόμενο
για να ωθήσετε τις τροφές μέσα
στο στόμιο τροφοδοσίας. Μην
χρησιμοποιείτε ποτέ τα δάχτυλά σας,
μαχαιροπίρουνα ή άλλο εξοπλισμό.
• Μην ασκείτε ποτέ υπερβολική δύναμη
για την ώθηση των τροφών στο
στόμιο τροφοδοσίας.
• Κατά το στύψιμο, βεβαιωθείτε ότι
όλα τα φρούτα και λαχανικά έχουν
μετακινηθεί στο στόμιο τροφοδοσίας
φίλτρο
και στο
πριν προσθέσετε
περισσότερα.
• Αν κάποιο από τα συστατικά
κολλήσει στο στόμιο τροφοδοσίας,
χρησιμοποιήστε τον
τροφών
για να το σπρώξετε προς τα
κάτω και στο φίλτρο.
για χρήση
ωθητήρα