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Dimensões dos tachos
• As zonas de cozedura de indução
adaptam-se automaticamente à dimensão
da base do tacho.
• A eficiência da zona de cozedura está
relacionada com o diâmetro do tacho. Um
tacho que tenha um diâmetro inferior ao
mínimo indicado recebe apenas uma
parte da potência gerada pela zona de
cozedura.
• Por motivos de segurança e resultados de
cozedura ideais, não utilize um tacho
maior do que o indicado na "Especificação
das zonas de cozedura". Evite manter o
tacho perto do painel de comandos
durante a sessão de cozedura. Isso pode
afetar o funcionamento do painel de
comandos ou ativar acidentalmente as
funções da placa.
Consulte os "Dados técnicos".
7.2 Ruídos durante o
funcionamento
Se ouvir:
• estalidos: o tacho é feito de diferentes
materiais (construção multicamadas).
Grau de confe‐
Utilize para:
ção
Manter os alimentos cozinhados quen‐
- 1
tes.
1 - 2.
Molho holandês, derreter: manteiga,
chocolate, gelatina.
1 - 2.
Solidificar: omeletas fofas, ovos cozi‐
dos.
2. - 3.
Cozer arroz e pratos à base de leite
em lume brando, aquecer refeições
pré-cozinhadas.
3. - 4.
Cozer legumes, peixe e carne a vapor.
4. - 5.
Cozer batatas a vapor.
4. - 5.
Cozer grandes quantidades de alimen‐
tos, guisados e sopas.
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PORTUGUÊS
• assobio: está a utilizar a zona de
cozedura com um nível elevado de
potência e o tacho tem materiais
diferentes (construção multicamadas).
• zumbido: está a utilizar um nível elevado
de potência.
• cliques: ocorre comutação elétrica.
• sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar.
Os ruídos são normais e não indicam
qualquer avaria.
7.3 Exemplos de modos de
cozinhar
A correlação entre a definição de
aquecimento de uma zona e o consumo de
potência dessa zona de confeção não é
linear. Quando a definição de aquecimento
aumenta, o aumento do consumo de
potência não é proporcional. Isto significa
que uma zona de confeção no grau de
aquecimento médio consome menos de
metade da sua potência máxima.
Os dados da tabela servem apenas
como referência.
Tempo
Sugestões
(min.)
conforme
Coloque uma tampa no tacho.
necessário
5 - 25
Misture regularmente.
10 - 40
Cozer com a tampa.
25 - 50
Adicione, no mínimo, duas partes de
líquido para uma parte de arroz e me‐
xa os pratos à base de leite a meio do
processo.
20 - 45
Adicione um par de colheres de sopa
de líquido.
20 - 60
Utilize, no máximo, ¼ l de água para
750 g de batatas.
60 - 150
Até 3 l de líquido mais os ingredien‐
tes.
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