Forno FBOEL1371-30 Manual De Instrucciones

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FBOEL1371-30

FBOEL1388-30

SINGLE OR DOUBLE WALL OVENS

MODEL NUMBER SERIES: FBOEL1371-30 | FBOEL1388-30

INSTRUCTION MANUAL &

INSTALLATION GUIDE

5015011

Conforms to UL STD 858 & CSA / ANSI STD Z21.1

Certified to CSA STDs C22.2#61 & CSA STD 1.1

Read these instructions carefully before using your appliance, and keep them carefully.

If you follow the instructions, your appliance will provide you with many years of good service.

10/2023

Resumen de contenidos para Forno FBOEL1371-30

Página 1 FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 SINGLE OR DOUBLE WALL OVENS MODEL NUMBER SERIES: FBOEL1371-30 | FBOEL1388-30 INSTRUCTION MANUAL & INSTALLATION GUIDE 5015011 Conforms to UL STD 858 & CSA / ANSI STD Z21.1 Certified to CSA STDs C22.2#61 & CSA STD 1.1 Read these instructions carefully before using your appliance, and keep them carefully.
Página 2 TABLE OF CONTENTS Customer Care Safety Product Content Package Contents Door Handle Installation Oven Rack Installation Electrical Requirement Product Dimension Installation Instruction Operating Instructions Care and Maintenance Troubleshooting Wire Diagram Warranty...
Página 3 SINGLE OR DOUBLE WALL OVENS FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 MODEL NUMBER SERIES: FBOEL1371-30 | FBOEL1388-30...
Página 4 Customer Care Thank you for purchasing a Forno product. Please read the entire instruction manual before operating your new appliance for the first time. Whether you are an occasional user or an expert, it will be beneficial to familiarize yourself with the safety practices, features, operation and care recommendations of your appliance.
Página 5 Safety Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is a safety alert symbol. It will alert you to potential personal or property safety hazards. Obey all safety messages to avoid any property damage, personal injury or death.
Página 6 Safety (continued) 12. Never place cooking utensils, pizza or baking stones, or any type of foil or liner on the oven floor. These items can trap heat or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. 13.
Página 7 Product Contents FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 FBOEL1388-30 FBOEL1371-30 LED oven control knob Oven indicator (Upper oven ) Oven indicator LED oven control knob (Upper oven ) LED temperature control knob Digital Display (Upper oven ) Oven light push button Oven light push button...
Página 8 Product Contents (continued) Supplied Parts For FBOEL1388-30 4x Baking rack 1x Baking Pan 1x Air Fryer Rack 1x Air Fry Basket 3x Forno Door Handle Double wall oven Supplied Parts For FBOEL1371-30 2x Baking rack 1x Baking Pan 1x Air Fryer Rack...
Página 9 1. Remove all packing material. 2. Make sure all accessories are present. Contact customer support for damaged or missing parts at 1-866-231-8893 or email info@forno.ca. Door handle installation The door handle is not pre-installed. To install the handles, you can refer to the diagram below which will show you how to install step-by-step.
Página 10 Door handle installation (continued) Chef Door: Only for FBOEL1388-30: Lower oven Step 2: Step 1: To reach the embedded screw, insert the screwdriver Open the oven door and remove the 2x black rubber into the hole and push the screw forward until the caps located at the back of the oven door.
Página 11 Performance may be compromised if the electrical supply is less than 240 volts. The oven is supplied with a conduit consisting of two insulated hot lead conductors and a bare ground conductor. The wiring diagram covering the control circuit is provided with the oven. Electrical Requirement- FBOEL1371-30 (Single Oven) Electrical Supply Grounded, 240 VAC, 60Hz...
Página 12 Product Dimension FBOEL1388-30 FBOEL1371-30...
Página 13 The bracing should be 2” (5 cm) minimum width to support the oven side rails. Standard 2” x 4” (5 cm x 10 cm) studs are recommended. FBOEL1388-30 FBOEL1371-30 1. Base must be capable of supporting 1. Base must be capable of supporting 330 pounds (150 kg).
Página 14 Product Dimension (continued) WARNING Do not remove spacers (if equipped) on the side walls of the built-in oven. These spacers center the oven in the space provided. The oven must be centered to prevent excess heat buildup that may result in heat damage or fire. FBOEL1388-30 30 1/8”...
Página 15 Do not remove spacers (if equipped) on the side walls of the built-in oven. These spacers center the oven in the space provided. The oven must be centered to prevent excess heat buildup that may result in heat damage or fire. FBOEL1371-30 25 ⁵/16”...
Página 16 Installation Instruction IMPORTANT: This appliance shall be installed only by authorized persons and in accordance with the manufacturer’s installation instructions, municipal building codes, electrical wiring regulations. IT IS RECOMMENDED TO HAVE AT LEAST 2 PEOPLE TO ASSIST WITH THE INSTALLATION PROCESS. TO INSTALL YOUR WALL OVEN, FOLLOW THESE STEPS CAREFULLY: Step 1: Note: Do not use the handle or any portion of the front frame for lifting.
Página 17 Installation Instruction (continued) STEP 4: Make electrical connection WARNING Electrical Shock Hazard Grounding through the neutral conductor is prohibited for new branch-circuit installations (1996 NEC); mobile homes; and recreational vehicles, or in an area where local codes prohibit grounding through the neutral conductor. For instal- lations where grounding through the neutral conductor is prohibited, see the Ungrounded Neutral graphic.
Página 18 Installation Instruction (continued) Ungrounded Neutral Junction Box Black Wires Red Wires Cable from Oven UL listed or CSA Approved Conduit Connector Ground (Green or Bare) Wire UL Listed Wire Connectors Neutral (White)Wires House Electrical Supply 1. Disconnect power 2. Connect the 2 black wires b together using a UL listed wire connector. 3.
Página 19 Installation Instruction (continued) STEP 6: Replace the door (if necessary) IMPORTANT: The oven door is heavy and fragile, and the door front is glass. To avoid oven door glass breakage, use both hands, and grasp only the sides of the oven door to remove. 1.
Página 20 Operating Instructions (continued) Bake Baking is cooking with heated air. Follow the recipe or convenience food directions for baking temperature, time and rack position. Baking time will vary with the temperature of ingredients and the size, shape and finish of the bakeware. 1.
Página 21 Operating Instructions (continued) Clean Use the Clean mode to clean the oven interior regularly. The working temperature is 500°F, and the working time is 1 hour. No need to remove the baking racks. Any soil is burned off by the intense heat. 1.
Página 22 Operating Instructions (continued) pressing the UP or DOWN buttons (01-12), when done, press the CLOCK and repeat the steps for the minutes (00-59). To confirm the setting simply press the CLOCK again or wait approximately 5 seconds. Other Function: 1. Press and hold on the UP or DOWN button can speed up the setting. 2.
Página 23 Wire Diagram...
Página 24 Wire Diagram...
Página 25 Retain proof of original purchase to establish warranty • Replacement of parts/service calls due to wear and tear period. Forno’s liability on any claim of any kind, with respect of components such as seals, knobs, pan supports, to the goods and/or services provided, shall in no event...
Página 26 TO PURCHASER AND PURCHASER’S PROPERTY AND TO OTHERS AND THEIR PROPERTY ARISING FROM THE USE, MISUSE, OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT SOLD BY FORNO THAT IS NOT A DIRECT RESULT OF NEGLIGENCE ON THE PART OF FORNO THIS LIMITED WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE ORIGINAL PURCHASER OF THIS PRODUCT, IS NON-TRANSFERABLE, AND STATES YOUR EXCLUSIVE REMEDY.
Página 27 FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 FOURS MURAUX SIMPLES OU DOUBLES NUMÉRO DE MODÈLE SÉRIE : FBOEL1371-30 | FBOEL1388-30 MANUEL D'INSTRUCTION ET GUIDE D'IN- STALLATION 5015011 Conforms to UL STD 858 & CSA / ANSI STD Z21.1 Certified to CSA STDs C22.2#61 & CSA STD 1.1 Lisez attentivement ces instructions avant d'utiliser votre appareil et conservez-les soigneusement.
Página 28 TABLE DES MATIÈRES Service clientèle Sécurité Contenu du produit Contenu du paquet Installation de la poignée de porte Installation des grilles de four Exigences électriques Dimension du produit Instructions d'installation Instructions d'utilisation Entretien et maintenance Dépannage Schéma de câblage Garantie...
Página 29 FOURS MURAUX SIMPLES OU DOUBLES FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 NUMÉRO DE MODÈLE SÉRIE : FBOEL1371-30 | FBOEL1388-30...
Página 30 Toute intervention sous garantie doit être autorisée par le service clientèle de FORNO. Tous nos prestataires de services agréés sont soigneusement sélectionnés et rigoureusement formés par nos soins.
Página 31 Sécurité Votre sécurité et celle des autres sont très importantes. De nombreux messages de sécurité importants figurent dans ce manuel et sur votre appareil. Lisez et respectez toujours tous les messages de sécurité. Il s'agit d'un symbole d'alerte de sécurité. Il vous avertit des risques potentiels pour la sécurité des personnes et des biens.
Página 32 Sécurité (suite) suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Les surfaces potentiellement chaudes comprennent l'ouverture de l'évent du four, les surfaces proches de l'ouverture, les crevasses autour de la porte du four, les pièces métalliques au-dessus de la porte, toute protection arrière ou surface d'étagère élevée. 10.
Página 33 Contenu du produit FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 FBOEL1388-30 FBOEL1371-30 Bouton de commande du four à LED Indicateur de four (Four supérieur) Indicateur de four Bouton de commande du four à LED (Four supérieur) Bouton de contrôle de la température Affichage numérique à LED (Four supérieur)
Página 34 FBOEL1388-30 4x Grille de cuisson 1x moule à pâtisserie 1x support pour friteuse 1x Panier à friture à air 3x Poignée de porte Forno Four à double paroi Pièces fournies pour FBOEL1371-30 2x Grille de cuisson 1x moule à pâtisserie 1x support pour friteuse 1x Panier à...
Página 35 1. Retirer tous les matériaux d'emballage. 2. Assurez-vous que tous les accessoires sont présents. Contactez le service clientèle pour les pièces endommagées ou manquantes au 1-866-231-8893 ou envoyez un courriel à info@forno.ca. Installation de la poignée de porte La poignée de porte n'est pas préinstallée. Pour installer les poignées, vous pouvez vous référer au diagramme ci-des- sous qui vous montrera comment les installer étape par étape.
Página 36 Installation de la poignée de porte (suite) Porte Chef : Uniquement pour FBOEL1388-30 : Four Étape 2 : inférieur Pour atteindre la vis encastrée, insérez le tournevis dans Étape 1 : le trou et poussez la vis vers l'avant jusqu'à ce que le Ouvrez la porte du four et retirez les deux capuchons filetage apparaisse de l'autre côté.
Página 37 Le schéma de câblage du circuit de commande est fourni avec le four. Exigences électriques - FBOEL1371-30 (four simple) Fourniture d'électricité Mise à la terre, 240 VAC, 60Hz Service circuit dédié...
Página 38 Dimension du produit FBOEL1388-30 FBOEL1371-30...
Página 39 être plats et de niveau. Le renfort doit être d'une largeur minimale de 5 cm (2") pour soutenir les rails latéraux du four. Il est recommandé d'utiliser des montants standard de 5 cm x 10 cm (2" x 4"). FBOEL1388-30 FBOEL1371-30 1. La base doit pouvoir supporter 330 1. La base doit pouvoir supporter 200 livres (150 kg).
Página 40 Dimension du produit (suite) AVERTISSEMENT Ne retirez pas les entretoises (le cas échéant) sur les parois latérales du four encastré. Ces entretoises permettent de centrer le four dans l'espace prévu à cet effet. Le four doit être centré afin d'éviter toute accumulation de chaleur excessive susceptible d'entraîner des dommages ou un incendie.
Página 41 Ne retirez pas les entretoises (le cas échéant) sur les parois latérales du four encastré. Ces entretoises permettent de centrer le four dans l'espace prévu à cet effet. Le four doit être centré afin d'éviter toute accumulation de chaleur excessive susceptible d'entraîner des dommages ou un incendie. FBOEL1371-30 25 ⁵/16” 24”...
Página 42 Instructions d'installation IMPORTANT : Cet appareil ne doit être installé que par des personnes autorisées et conformément aux instructions d'in- stallation du fabricant, aux codes de construction municipaux et aux réglementations en matière de câblage électrique. IL EST RECOMMANDÉ D'AVOIR AU MOINS DEUX PERSONNES POUR AIDER AU PROCESSUS D'INSTALLATION.
Página 43 Instructions d'installation (suite) ÉTAPE 4 : Effectuer la connexion électrique AVERTISSEMENT Risque de choc électrique La mise à la terre par le conducteur neutre est interdite pour les nouvelles installations de circuits de dérivation (NEC 1996), les maisons mobiles et les véhicules de loisirs, ou dans une zone où les codes locaux interdisent la mise à la terre par le conducteur neutre.
Página 44 Instructions d'installation (suite) Ungrounded Neutral Boîte de jonction Fils noirs Fils rouges Câble du four Connecteur de conduit homo- logué UL ou CSA Fil de terre (vert ou nu) Connecteurs de fils homo- logués UL Fils neutres (blancs) Fourniture d'électricité à domicile 1.
Página 45 Instructions d'installation (suite) ÉTAPE 6 : Remettre la porte en place (si nécessaire) IMPORTANT : La porte du four est lourde et fragile, et la façade de la porte est en verre. Pour éviter de briser la vitre de la porte du four, utilisez vos deux mains et ne saisissez que les côtés de la porte du four pour la retirer.
Página 46 Mode d'emploi (suite) Cuisson La cuisson est une cuisson à l'air chaud. Suivez les instructions de la recette ou du produit alimentaire pour la température de cuisson, le temps et la position de la grille. Le temps de cuisson varie en fonction de la température des ingrédients et de la taille, de la forme et de la finition du moule.
Página 47 Mode d'emploi (suite) Nettoyer Utilisez le mode Clean pour nettoyer régulièrement l'intérieur du four. La température de travail est de 500°F et le temps de travail est de 1 heure. Il n'est pas nécessaire de retirer les grilles de cuisson. Le sol est brûlé par la chaleur intense. 1.
Página 48 Mode d'emploi (suite) Horloge Appuyez sur la touche CLOCK pendant environ 3 secondes pour accéder au réglage. L'écran affiche 12:00. Réglez l'heure en appuyant sur les boutons UP ou DOWN (01-12), puis appuyez sur CLOCK et répétez les étapes pour les minutes (00-59).
Página 49 Schéma de câblage...
Página 50 Schéma de câblage...
Página 51 Garantie Ce que couvre cette garantie limitée : • L'utilisation du produit dans une application commerciale La couverture de la garantie fournie par Forno Appliances dans non résidentielle. cette déclaration s'applique exclusivement à l'appareil Forno • L'utilisation du produit à d'autres fins que celles prévues.
Página 52 CONSÉCUTIF CAUSÉ PAR L'UTILISATION, LA MAUVAISE UTILISATION OU L'INCAPACITÉ D'UTILISER CE PRODUIT, QUELLE QUE SOIT LA THÉORIE JURIDIQUE SUR LAQUELLE REPOSE LA RÉCLAMATION, ET MÊME SI FORNO A ÉTÉ INFORMÉE DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES. DE MÊME, LE MONTANT DE TOUT RECOUVREMENT À L'ENCONTRE DE FORNO NE POURRA ÊTRE SUPÉRIEUR AU PRIX D'ACHAT DU PRODUIT VENDU PAR FORNO ET À...
Página 53 FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 HORNOS DE PARED SIMPLES O DOBLES NÚMERO DE MODELO SERIE: FBOEL1371-30 | FBOEL1388-30 MANUAL DE INSTRUCCIONES Y GUÍA DE INSTALACIÓN 5015011 Conforms to UL STD 858 & CSA / ANSI STD Z21.1 Certified to CSA STDs C22.2#61 & CSA STD 1.1 Lea atentamente estas instrucciones antes de utilizar el aparato y guárdelas cuidadosamente.
Página 54 ÍNDICE DE CONTENIDOS Atención al cliente Seguridad Contenido del producto Contenido del paquete Instalación del tirador de la puerta Instalación de la rejilla del horno Requisitos eléctricos Dimensiones del producto Instrucciones de instalación Instrucciones de uso Cuidado y mantenimiento Solución de problemas Diagrama de cableado Garantía...
Página 55 HORNOS DE PARED SIMPLES O DOBLES FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 NÚMERO DE MODELO SERIE: FBOEL1371-30 | FBOEL1388-30...
Página 56 Si no entiende algo o necesita más ayuda, visite nuestro sitio web o envíe un correo electrónico a: info@forno.ca Si hay algún problema, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de FORNO. Tenga en cuenta que antes de poder enviar a un proveedor de servicios será...
Página 57 Seguridad Tu seguridad y la de los demás son muy importantes. Hemos incluido muchos mensajes de seguridad importantes en este manual y en su aparato. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Se trata de un símbolo de alerta de seguridad. Le alertará de posibles peligros para la seguridad personal o de la propiedad.
Página 58 Seguridad (continuación) superficies potencialmente calientes incluyen la abertura de ventilación del horno, las superficies cercanas a la aber- tura, las hendiduras alrededor de la puerta del horno, las piezas de adorno metálicas encima de la puerta, cualquier protección trasera o superficie alta del estante. 10.
Página 59 Contenido del producto FBOEL1371-30 FBOEL1388-30 FBOEL1388-30 FBOEL1371-30 Perilla de control del horno Indicador del horno (Horno superior ) Perilla de control del Indicador del horno horno LED (Horno superior ) Perilla de control de Pantalla digital temperatura LED (Horno superior )
Página 60 Piezas suministradas para FBOEL1388-30 4x Rejilla para hornear 1x Molde 1x Rejilla para freidora 1x Cesta para freír 3x Manilla de puerta Forno Horno mural doble Piezas suministradas para FBOEL1371-30 2x rejilla para hornear 1x Molde 1x Rejilla para freidora 1x Cesta para freír...
Página 61 2. Asegúrese de que están todos los accesorios. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente en caso de piezas dañadas o faltantes llamando al 1-866-231- 8893 o enviando un correo electrónico a info@forno.ca. Instalación del tirador de la puerta El tirador de la puerta no está...
Página 62 Instalación del tirador de la puerta (continuación) Puerta Chef: Sólo para FBOEL1388-30: Horno inferior Segundo paso: Primer paso: Para alcanzar el tornillo incrustado, introduzca el Abra la puerta del horno y retire las 2 tapas de goma destornillador en el orificio y empuje el tornillo hacia negras situadas en la parte posterior de la puerta del delante hasta que aparezcan las roscas en el otro lado.
Página 63 El diagrama de cableado que cubre el circuito de control se suministra con el horno. Requisitos eléctricos- FBOEL1371-30 (Horno individual) Conexión a tierra, 240 VCA, 60 Suministro eléctrico...
Página 64 Dimensiones del producto FBOEL1388-30 FBOEL1371-30...
Página 65 5 cm (2") para soportar los rieles laterales del horno. Se recomiendan tacos estándar de 5 cm x 10 cm. FBOEL1388-30 FBOEL1371-30 1. La base debe poder soportar 150 kg 1. La base debe poder soportar 90 kg (330 libras).
Página 66 Dimensiones del producto (continuación) ADVERTENCIA No retire los espaciadores (si los hay) de las paredes laterales del horno empotrado. Estos espaciadores centran el horno en el espacio previsto. El horno debe estar centrado para evitar una acumulación excesiva de calor que pueda provocar daños térmicos o un incendio.
Página 67 No retire los espaciadores (si los hay) de las paredes laterales del horno empotrado. Estos espaciadores centran el horno en el espacio previsto. El horno debe estar centrado para evitar una acumulación excesiva de calor que pueda provocar daños térmicos o un incendio. FBOEL1371-30 25 ⁵/16” 24”...
Página 68 Instrucciones de instalación IMPORTANTE: Este aparato debe ser instalado únicamente por personal autorizado y de acuerdo con las instrucciones de instalación del fabricante, los códigos de construcción municipales y las normas de cableado eléctrico. SE RECOMIENDA CONTAR CON AL MENOS 2 PERSONAS PARA AYUDAR EN EL PROCESO DE INSTALACIÓN.
Página 69 Instrucciones de instalación (continuación) PASO 4: Realice la conexión eléctrica ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica La conexión a tierra a través del conductor neutro está prohibida para las nuevas instalaciones de circuitos derivados (NEC 1996); casas móviles; y vehículos recreativos, o en un área donde los códigos locales prohíben la conexión a tierra a través del conductor neutro.
Página 70 Instrucciones de instalación (continuación) Ungrounded Neutral Caja de empalmes Cables negros Cables rojos Cable del horno Conector de conducto ho- mologado por UL o CSA Cable de tierra (verde o desnudo) Conectores de cable con certificación UL Cables neutros (blancos) Suministro eléctrico domésti- 1.
Página 71 Instrucciones de instalación (continuación) PASO 6: Vuelva a colocar la puerta (si es necesario) IMPORTANTE: La puerta del horno es pesada y frágil, y el frontal de la puerta es de cristal. Para evitar la rotura del cristal de la puerta del horno, utilice ambas manos y agarre sólo los laterales de la puerta del horno para retirarla. 1.
Página 72 Instrucciones de uso (continuación) Hornear Hornear es cocinar con aire caliente. Siga las instrucciones de la receta o del alimento precocinado en cuanto a temperatura de horneado, tiempo y posición de la rejilla. El tiempo de horneado variará en función de la temperatura de los ingredientes y del tamaño, la forma y el acabado del molde.
Página 73 Instrucciones de uso (continuación) Limpia Utilice el modo Limpiar para limpiar el interior del horno con regularidad. La temperatura de trabajo es de 500°F, y el tiempo de trabajo es de 1 hora. No es necesario retirar las rejillas de horneado. El intenso calor quema la tierra. 1.
Página 74 Instrucciones de uso (continuación) Reloj Pulse el RELOJ durante aproximadamente 3 segundos para entrar en el ajuste. La pantalla mostrará las 12:00. Ajuste la hora pulsando los botones ARRIBA o ABAJO (01-12), cuando termine, pulse el RELOJ y repita los pasos para los minutos (00-59).
Página 75 Diagrama de cableado...
Página 76 Diagrama de cableado...
Página 77 El Comprador debe inspeccionar el producto en el momento • Sustitución de piezas/reclamaciones de servicio por falta de la entrega. Forno garantiza que el Producto está libre de de mantenimiento o mantenimiento inadecuado, incluidos, defectos de fabricación en materiales y mano de obra durante entre otros: acumulación de residuos, manchas, arañazos,...
Página 78 Y RESPONSABILIDAD POR PÉRDIDAS, DAÑOS O LESIONES AL COMPRADOR Y A LA PROPIEDAD DEL COMPRADOR Y A OTROS Y A SU PROPIEDAD QUE SURJAN DEL USO, MAL USO O INCAPACIDAD DE USO DE ESTE PRODUCTO VENDIDO POR FORNO QUE NO SEA RESULTADO DIRECTO DE NEGLIGENCIA POR PARTE DE FORNO ESTA GARANTÍA LIMITADA NO SE EXTENDERÁ...
Página 80 Atención al cliente: Llame al 1-866-231-8893 o envíe un correo electrónico: info@forno.ca...

Este manual también es adecuado para:

Fboel1388-30