HOMCOM SNJ-150A Manual De Instrucciones página 25

Descripción de la producción de yogur.
Limpieza y desinfección:
● Retire el aparato de la caja de embalaje y límpielo con un paño húmedo.
● Coloque la cubeta de leche y la tapa en agua recién hervida, para que pueda
esterilizarse y desinfectarse.
Asignación
(1) Leche fresca o pura (según la proporción indicada en el iniciador de fermentación) y
iniciador de fermentación.
(2) Leche fresca o pura y yogur puro al 5%.
(3) Leche en polvo y fermento iniciador o yogur puro refrigerado al 5%.
(4） Leche de soja (hervida) e iniciador de fermentación o yogur puro refrigerado al 5%.
Amable recordatorio:
* Asegúrese de que la leche o el iniciador de fermentación no hayan caducado.
* Al agregar el iniciador de fermentación, siga las instrucciones para agregar la
cantidad correcta.
* Cuando use leche en polvo para preparar leche, use la proporción correcta
indicada en la leche en polvo.
*Después de hervir la leche de soya o usar leche en polvo para hacer leche, espere
a que su temperatura se enfríe a 40°C antes de agregar iniciador de fermentación
o yogur puro.
3. Puesta en marcha del aparato
A: Cuando la temperatura ambiente es alta (más de 23 °C), el método de elaboración es
el siguiente:
(1) Coloque la leche preparada en la cubeta de leche, cubra la tapa de la cubeta y
colóquela en el recipiente de la máquina de yogur. Cierre la tapa y encienda la
alimentación (como se muestra en el diagrama).
(2) Pulse el botón de encendido, complete el yogur en el tiempo recomendado y
desenchúfelo. A la hora de hacer el yogur, se recomienda no superar las 12 horas.
(3) Una vez completado, desenchufe el aparato.
B: Cuando se usa durante el invierno o a temperaturas ambiente bajas (por debajo de 23
°C), o cuando se usa leche pura refrigerada para hacer yogur:
(1) Mezcle los ingredientes y coloque la cubeta de leche de acuerdo con el método
habitual a temperatura ambiente, cubra la tapa superior, conecte la alimentación y
encienda el aparato.
(Consulte el producto real como estándar)
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