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Índice
1. Introducción y generalidades................................................................................................................. 2
1.1 Información sobre el manual de instrucciones ............................................................................................... 2
1.2 Grupo de usuarios ........................................................................................................................................ 2
1.3 Volumen del suministro ................................................................................................................................ 3
1.4 Uso previsto ................................................................................................................................................. 3
1.5 Reclamaciones por defectos, responsabilidad, garantía................................................................................. 4
2. Seguridad ............................................................................................................................................. 6
2.1 Indicaciones de seguridad ............................................................................................................................ 6
2.1.1. Otras señales de seguridad ............................................................................................................... 7
2.1.2. Señales de advertencia ..................................................................................................................... 7
2.1.3. Señales de obligación ....................................................................................................................... 7
2.1.4. Señales de prohibición ...................................................................................................................... 8
2.2 Equipo de protección personal en las siguientes fases de vida ...................................................................... 8
2.3 Comportamiento en el lugar de trabajo.......................................................................................................... 8
3. Descripción técnica ............................................................................................................................... 9
3.1 Dimensiones .............................................................................................................................................. 10
3.2 Etiquetado de la máquina ........................................................................................................................... 11
4. Transporte y almacenamiento ............................................................................................................. 12
5. Conexión y puesta en marcha ............................................................................................................. 13
5.1 Instalación ................................................................................................................................................. 13
5.1.2
Unidad de mantenimiento ................................................................................................................ 13
5.1.3
Conectar desollador de aire comprimido .......................................................................................... 13
6. Uso ..................................................................................................................................................... 14
6.1 Accionamiento del interruptor ..................................................................................................................... 14
6.2 Trabajos con el desollador de aire comprimido ............................................................................................ 14
6.2.1
Seguridad de funcionamiento .......................................................................................................... 14
7. Montaje ............................................................................................................................................... 15
7.1 Cambio de cuchilla ..................................................................................................................................... 15
8. Limpieza y lubricación ......................................................................................................................... 17
8.1 Limpieza diaria tras finalizar el sacrificio ...................................................................................................... 17
9. Reparación ......................................................................................................................................... 19
10. Mantenimiento preventivo y reparación ............................................................................................... 20
10.1 Mantenimiento preventivo ........................................................................................................................... 20
10.1.1 Mantenimiento preventivo diario del desollador ................................................................................ 20
10.2 Reparación por el servicio al cliente ............................................................................................................ 20
10.2.1 Retirada.......................................................................................................................................... 20
11. Eliminación - reciclaje ......................................................................................................................... 21
11.1 Desmontar y eliminar.................................................................................................................................. 21
Rev. 00 – 10.2020
Desollador EFA
Traducción del manual de instrucciones original
ES
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