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Los quesos se derriten rápida y suavemente. Cuando se sirve queso como aperitivo, el sabor está en su punto máximo cuando se sirve a
temperatura ambiente. Utilice un nivel de potencia bajo para la fusión. El queso se derrite mejor cuando se tritura y se calienta con leche u otros
líquidos. Revuelva las mezclas de queso varias veces para que se calienten uniformemente.
Los huevos se cocinan de manera diferente por microondas. El alto contenido de grasa de las yemas de huevo absorbe
energía, por lo que las yemas se cocinan más rápido que las claras. Es fácil escalfar huevos en un horno de microondas,
pero si desea yemas suaves, retire los huevos del horno antes de que las claras estén completamente cocidas. Un breve
tiempo de reposo permite que las claras se fijen sin cocinar demasiado las yemas. Revise los huevos para completar la
cocción temprano, se endurecen cuando están demasiado cocidos. Cuando los huevos y las yemas se mezclan para
tortillas, huevos revueltos o natillas, se cocinan de manera más uniforme y necesitan menos agitación que durante los
métodos de cocción convencionales. No intente cocinar huevos con cáscara. El vapor puede acumularse dentro de las
cascaras, haciendo que estallen.
1
1 Cucharada
2
1 Cucharada
4
2 Cucharada
1
1 1/2 Tazas
2
1 1/2 Tazas
4
2 Tazas
Satisfaga el apetito con deliciosa sopas preparadas en su horno de microondas. Adapta tus sopas favoritas usando
tiempos y técnicas de cocción similares.
Condensados Enlatados
Crema de Frijoles o
Champiñones
(10 1/2 - 11 1/2 oz.)
Con Agua
Con Leche
Mezcla de sopas
deshidratadas
1 sobre de (10 1/2 oz.)
Caldo (10 1/2 oz.)
GUÍA DE COCCIÓN (CONTINUACIÓN)
2 Cucharada
1 - 2 min.
2 Cucharada
2 - 3 min.
4 Cucharada
3 - 4 min.
4- 6 min.
1 min.
4- 6 min.
1 1/2 - 2 min
6- 7 min.
2 1/2 - 3 min.
100
5 - 6 min.
80
6 - 7 min.
100
6 - 8 min.
50
3 - 4 min.
100
5 - 6 min.
Coloque el agua en una cazuela mediana. Cocine a
fuego alto hasta que hierva, rompa los huevos uno a
la vez en un plato separado. Perfore la yema con un
pico de madera y pase el huevo con cuidado por
agua caliente, cocine como se indica en la tabla.
Coloque el agua en una cazuela mediana. Cocine a
2 min.
fuego alto hasta que hierva, rompa los huevos uno a
la vez. En un plato separado, perfore la yema con un
2 min.
pico de madera.
Pase el huevo con cuidado por agua caliente, cocine
2 min.
como se indica en la tabla.
2 - 3 min.
2 - 3 min.
2 - 3 min.
2 - 3 min.
19
Revuelva a la mitad del tiempo
de Coccion, Cúbrala con una
tapa para microondas
Agregue Agua, cúbrala
con una tapa para microondas
Revuélvalo dos veces
Revuélvalo dos veces, cúbralo con
una tapa para microondas.
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