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Utilizar la parrilla
Limpieza y mantenimiento
Solución de problemas
Diagramas de piezas
Garantía limitada del fabricante
ii • Índice
Prueba de detección de filtraciones ...................................................................... 33
Advertencias y precauciones ................................................................................. 36
Iluminación normal ................................................................................................... 37
Encendido manual ................................................................................................... 39
Usar la parrilla ........................................................................................................... 40
Primer uso .................................................................................................... 40
Quemadores principales ............................................................................ 40
Quemador infrarrojo trasero ...................................................................... 41
Calor indirecto .............................................................................................. 41
Rostizador ................................................................................................................. 42
Configuración ............................................................................................... 42
Consejos prácticos ...................................................................................... 43
Mantención de su parrilla ........................................................................................ 46
Mantenimiento del acero inoxidable ...................................................................... 46
Condiciones ambientales corrosivas..................................................................... 47
Exterior de la parrilla ................................................................................................ 47
Interior de la parrilla ................................................................................................. 47
Limpiar la bandeja de goteo ................................................................................... 48
Mantenimiento preventivo ....................................................................................... 48
Ventilación .................................................................................................... 48
Inspección del quemador ........................................................................... 48
Arañas y otros insectos .............................................................................. 49
Ajustar el orificio del quemador .............................................................................. 50
Regular el espacio de aire ...................................................................................... 50
Confirmar tipo de gas .............................................................................................. 51
Convertir a otro tipo de gas .................................................................................... 52
Conversión de quemadores principales: ................................................. 52
Conversión del quemador trasero ............................................................ 54
LISTA DE PIEZAS: .................................................................................................. 55
Diagrama de la parrilla ............................................................................................ 56
Parrilla profesional GSL-32" ................................................................................... 57
Parrilla Premium GS-32" ......................................................................................... 57
Garantía limitada ...................................................................................................... 57
Presentar un reclamo de garantía ......................................................................... 59
GSL-32 and GS-32 Operator's Manual
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