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Idiomas disponibles
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utilizzare gli accessori
Si rimanda alla tabella delle velocità consigliate per ogni
accessorio.
lama
La lama è l'accessorio più versatile di tutti. La lunghezza
della lavorazione determinerà la consistenza ottenuta.
Per consistenze meno omogenee, utilizzare l'interruttore a
impulsi.
Utilizzare la lama per preparare torte e dolci, per macinare
carne cotta e cruda, verdure, frutta secca, preparare
pasticci, creme, zuppe cremose e sbriciolare biscotti e pane.
Utilizzarla inoltre per preparare impasti a lievitazione se la
lama per impastare non è in dotazione.
suggerimenti
Prima di lavorare alimenti come carne, pane e verdura,
l
tagliarli in cubetti di circa 2cm pollici.
Spezzettare i biscotti e aggiungerli attraverso il tubo di
l
riempimento mentre l'apparecchio è in funzione.
Nel preparare dolci, utilizzare burro appena tolto dal
l
frigorifero, tagliato in cubetti da 2cm pollici.
Non esagerare con la lavorazione.
l
impastatore
(se in dotazione)
Utilizzare per miscele d'impasto con lievito.
Introdurre gli ingredienti secchi nella vaschetta e aggiungere
l
il liquido attraverso il tubo di riempimento mentre
l'apparecchio è in funzione. Lavorare per 60 secondi fino a
ottenere una palla di impasto omogenea ed elastica.
Reimpastare solo a mano. Si sconsiglia di reimpastare
l
nella vaschetta per non compromettere la stabilità
dell'apparecchio.
accessorio per emulsioni
Utilizzare per miscele leggere, per esempio solo crema,
maionese.
suggerimenti
Assicurarsi che la vaschetta e l'accessorio siano puliti e
l
senza tracce di burro prima dell'utilizzo.
dischi per affettare/sminuzzare
Utilizzare i dischi.
Dischi per affettare/sminuzzare - grosso
fine
Lato per sminuzzare: sminuzza formaggio, carote, patate e
alimenti di consistenza simile.
Lato per affettare: affetta formaggio, carote, patate, cavolo,
cetrioli, zucchine, barbabietola e cipolle.
uso dei dischi affilati
1 Montare l'alberino motore e la vaschetta sul corpo motore.
2 Tenendolo per la presa centrale, inserire il disco sull'alberino
di rotazione con il lato appropriato rivolto verso l'alto.
3 Inserire il coperchio.
4 Inserire gli alimento nel tubo di riempimento.
5 Accendere l'apparecchio ed esercitare una pressione
uniforme con il pressatore. Non infilare le dita nel tubo
di riempimento.
suggerimenti
Usare ingredienti freschi
l
Non ridurre gli ingredienti in pezzi di dimensioni
l
eccessivamente ridotte. Riempire il tubo più grande quasi
fino al bordo. In tal modo si eviterà che i pezzi scivolino di
lato durante la lavorazione.
Gli ingredienti inseriti verticalmente risulteranno tagliati più
l
corti rispetto a quelli posizionati orizzontalmente.
Dopo la lavorazione, rimarrà sempre un certo quantitativo di
l
residui sul disco o nel recipiente.
spremiagrumi
Lo spremiagrumi è indicato per spremere arance, limoni,
limoni verdi e pompelmi.
cono
filtro
per usare lo spremiagrumi
1 Montare l'alberino motore e la vaschetta sul corpo motore.
2 Inserire il filtro nella vaschetta, accertandosi che il manico del
filtro sia bloccato in posizione direttamente sopra il manico
del recipiente.
3 Applicare il cono sull'alberino motore rimovibile , ruotando
fino al completo inserimento.
4 Tagliare il frutto a metà. Accendere e premere il frutto sul
cono.
Lo spremiagrumi non funzionerà se il filtro non è
l
bloccato correttamente.
Per risultati ottimali conservare la frutta e spremerla a
l
temperatura ambiente e far rotolare a mano su un piano di
lavoro prima di spremere.
Per facilitare l'estrazione del succo, spostare il frutto da un
l
lato all'altro durante la spremitura.
Quando si utilizza l'estrattore per produrre grandi quantità
l
di succo, si consiglia di svuotare regolarmente il filtro per
evitare l'accumularsi di polpa e semi.
cura e pulizia
Spegnere sempre e scollegare dalla rete prima di pulire.
l
Maneggiare lame e dischi affilati con cautela in
l
quanto sono estremamente taglienti.
Alcuni alimenti possono scolorire la plastica. Ciò rientra
,
l
nella noma e non danneggia la plastica né pregiudica il
gusto degli alimenti. Sfregare con un panno imbevuto di olio
vegetale per eliminare la macchia.
corpo motore
Pulire con un panno umido, quindi asciugare. Accertarsi che
l
nell'area del meccanismo di sicurezza non ci siano residui di
alimenti.
Non immergere in acqua il corpo motore.
l
Riporre la lunghezza in eccedenza del cavo nell'apposita
l
rientranza dietro il corpo motore
43
(se in dotazione)
.
9
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