Recetas recomendadas
ES
Wiener Melange (mezcla vienesa)
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Vierta aprox. 125 ml de café solo e intenso en
una taza grande.
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Espume aprox. 100 ml de leche y añada la
leche espumada hasta casi llenar la taza.
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Si lo desea, puede añadir un poco de azúcar
al gusto.
Marocchino
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Funda aprox. una cucharadita de chocolate con
leche.
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Distribuya el chocolate fundido por la pared
interna de un vaso y añada un café expreso.
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Espume un poco de leche y añada aprox. 3 o 4
cucharaditas de leche espumada.
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Espolvoree la espuma con cacao en polvo.
Bebida chocolatada caliente
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Espume brevemente la leche caliente.
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Añada cacao en polvo o un producto de cacao
soluble a la leche y espúmelo todo.
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Si lo desea, puede añadir un licor, p. ej., amaretto.
Bebida chocolatada con helado
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Añada un producto de cacao soluble o sirope
de chocolate a la leche fría.
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Espume la mezcla de leche y chocolate con el
espumador.
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Añada una bola de helado de vainilla.
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Vierta un poco de sirope de chocolate sobre el
helado.
Batido de leche
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Vierta confi tura sin grumos o un sirope de frutas
en la leche fría.
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Espume la mezcla con el espumador.
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SMA 3 B1