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7.4.2
USO DEL HORNO
- Girar la manivela en dirección de la agujas del reloj y programar la temperatura deseada, la luz testigo amarilla y la verde
se encienden.
- Esperar a que se apague la luz testigo amarilla, lo que significa que el horno está en temperatura, introducir los alimentos
y cerrar la puerta. Controlar periódicamente la cocción de los mismos.
- Al final apagar el horno, girando la manivela y colocándola en "0".
Nota: se puede realizar también una cocción diferenciada, concentrando el calor en la parte superior o sólo en la
inferior del horno.
Girando el mando hacia la derecha hasta hacerla coincidir con el símbolo (
W de potencia; girándola hasta hacerla coincidir con los 300 ºC se encienden las dos resistencias, superior e inferior.
Llevando el mando hasta el símbolo (
máxima de 270 ºC.
7.4.3
USO DEL GRILL
Girar la manivela en dirección de las agujas del reloj, colocándola en el símbolo (
La resistencia del grill de 2750 W. se vuelve incandescente, la luz testigo amarilla y la verde se encienden.
Durante el funcionamiento del grill, la puerta del horno tiene que quedar abierta.
El grill sirve incluso para gratinar.
Para apagar el grill, girar la manivela en dirección contraria a las agujas del reloj colocándola en cero (0).
8.
SUSTITUCIÓN DE LOS COMPONENTES MÁS IMPORTANTES
El aparato tiene que ser controlado por lo menos 2 veces por año. Hay que controlar los quemadores, el encendido, el
interencendido, la regulación del máximo y del mínimo. Por otra parte hay que controlar el buen funcionamiento de la
campana antiviento / rompe tiraje (Tipo: B
8.1
SUSTITUCIÓN DE LOS COMPONENTES
Tiene que ser efectuada sólo en un "Centro de Asistencia Autorizado" !!!
Para poder cambiar los siguientes componentes en primer lugar hay que:
- cerrar el grifo de gas en entrada;
- cerrar las manivelas;
- desmontar parte delantera;
- si fuera necesario quitar las parrillas, los partidores de llamas y los quemadores.
Entonces se pueden sustituir los componentes más importantes.
A) Termopar quemador mesa de trabajo (Fig. 3).
- desmontar la tuerca (7) con una llave del 8
- desmontar la tuerca (Fig. 2 pos. 3) con una llave del 9.
- montar un nuevo termopar del mismo tipo siguiendo el orden inverso al del montaje.
B) Grifo quemador mesa de trabajo (Fig. 2).
- desmontar la tuerca (3) con una llave del 9;
- desmontar todas las tomas del gas (4-5-6)
- montar un nuevo grifo siguiendo el orden inverso al del desmontaje.
- toma by-pass. Sustituir o invertir el tornillo del mínimo by-pass.
Nota: controlar que no haya pérdidas de gas usando burbujas de jabón, la estanqueidad tiene que ser perfecta.
C) Termostato horno (Fig. 5) "Sólo para aparatos con horno a gas"
El termostato se encuentra en el conducto de alimentación
- desmontar el termopar (16) con una llave del 19;
- desmontar primero el paso del gas hacia los quemadores (13 y 15);
- desmontar el bulbo que se encuentra dentro del horno y fijado con escuadras porta bulbo;
- desmontar la entrada del gas (12) con una llave del 9;
- montar el nuevo termostato siguiendo el orden inverso al del desmontaje;
- cambiar el tornillo del mínimo "By-pass" (11);
- montar el bulbo en el horno usando sus escuadras.
Nota: controlar que no haya pérdidas de gas usando burbujas de jabón, la estanqueidad tiene que ser perfecta.
) se encienden ambas resistencias con control termostático hasta una temperatura
) y la entrada del aire.
11
- 69 -
) se enciende la resistencia superior de 1200
).
E
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