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Angelo Po 0S0VTR Manual De Uso página 104

Plancha en vitrocerámica

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ESPAÑOL
Para cualquier necesidad, diríjase a las agencias
o a la sede central de Angelo Po, cuyos referen-
tes se indican en la sección de contactos del
sitio web http://www.angelopo.com.
INFORMACIÓN TÉCNICA
La plancha en vitrocerámica resistiva, en ade-
lante denominada «aparato», ha sido diseña-
da y fabricada para la cocción indirecta de los
alimentos, en el sector de la cocina profesional
(por ejemplo en las cocinas de los restaurantes,
comedores, hospitales, y en actividades comer-
0S0VTR
Partes principales
Plancha de cocción: fabricada en vitrocerá-
A)
mica.
Mando de control plancha: para regular la
B)
potencia de calentamiento.
Testigo suministro eléctrico (verde): indica
C)
la activación de la alimentación eléctrica.
Testigo de aviso de calor residual.
D)
Salida de humos: para disipar el calor genera-
E)
do por las resistencias.
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MODALIDAD PARA SOLICITAR ASISTENCIA
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL APARATO
INFORMACIÓN TÉCNICA
Para solicitar asistencia técnica deberán in-
dicarse los datos reproducidos en la placa de
identifi cación y el tipo de defecto encontrado.
ciales como panaderías, carnicerías, etc...); no
debe usarse para la producción en masa de ali-
mentos y solo debe usarse por personal cualifi -
cado y formado. El aparato se fabrica en varias
versiones según las necesidades específi cas de
uso (véase fi gura).
1S0VTR
D
A
B
E
D
A
C
3395250_ut_ES

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