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PAUTAS DE USO DE LAS FUNCIONES DE COCCIÓN
MODO
Parrilla
Bistec, hamburguesas, costillas, pollo
Tocino
Vegetales
Plancha
Huevos
Panqueques, tostadas francesas,
sándwiches de queso, quesadillas
Tocino
Bistec, salchichas, pollo
Cocción al vapor
Vegetales, pollo
Pescado, mariscos
Hornear
Pastel, cazuelas/guisos/estofados
Dorar/Saltear
Carnes, pollo
Vegetales
Cocción lenta
Cortes de carne más duros, guisos/
estofados, chiles
TEMPERATURA ACONSEJADA
400˚F
375˚F
375˚F
250˚F
350˚F
375˚F
400˚F
400˚F
350˚F
275˚F a 350˚F
400˚F
350˚F a 375˚F
200˚F a 250˚F
7
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