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4.0 DESCRIZIONE COMPONENTI PANNELLO COMANDI
Convezione con umidificazione
A
Termostato camera cottura. Campo di regolazione temperatura 50 - 270 °C
B
Lampada spia riscaldamento camera cottura in funzione
C
Timer. Regolazione da 0 a 120 minuti o funzionamento ininterrotto.
D
Lampada spia timer in funzione
G
Pulsante umidificazione manuale (modelli convezione con umidificazione)
H
Regolazione vapore (modelli convezione con vapore)
L
Selettore cicli
M
Lampada spia forno sotto tensione
N
Lampada spia generazione vapore attiva
4.5 AVVIAMENTO DEL FORNO
Aprire l'interruttore elettrico di protezione installato a monte dell'apparecchio e la valvola di intercettazione
dell'acqua, se il forno è dotato del sistema di umidificazione manuale. Selezionare il tempo di cottura sul timer
(C) che è regolabile fino ad un massimo di 120 minuti. Per un funzionamentoi ininterrotto del forno, selezionare
la posizione ∞. L'inserimento del timer, con la porta chiusa, dà l'avvio al ciclo di cottura con l'avviamento dei
motoventilatori e l'attivazione del riscaldamento. Al termine del tempo impostato un segnale acustico avvertirà
la fine del ciclo di cottura con relativo arresto di tutte le funzioni. Nel selezionare il tempo di cottura occorre te-
nere sempre in considerazione il tempo necessario per preriscaldare il forno. E' buona norma osservare questa
avvertenza prima di introdurre i cibi da cuocere nella camera di cottura.
4.5B Preriscaldamento camera cottura
E' sempre consigliabile eseguire questa operazione prima di introdurre nella camera del forno i cibi da cuocere;
il tempo necessario al preriscaldamento va impostato tenendo in considerazione che, nel ciclo convezione aria
calda, sono necessari 10 minuti circa per raggiungere la temperatura di 220°C.
Selezionate il tempo e la temperatura desiderata, avviate il forno senza introdurre cibo; al termine del tempo
impostato la suoneria segnalerà che si potrà iniziare la cottura.
Nel ciclo vapore si consiglia di eseguire sempre il preriscaldamento con la manopola del regolatore vapore in
posizione di MAX per una durata di 10 minuti, senza aprire la porta.
Humidity
Convezione con vapore
9
OFF
OFF
Combi con vapore diretto
IT
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