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100%Chef LYO CHEF Manual De Usuario página 6

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4. INFEROMACIÓN GENERAL
4.1.
Componentes principales
Interruptor de encendido: Situado en la parte posterior del liofilizador ("0" está apagado,
"I" está encendido).
Cámara de vacío: la cámara circular incluye una unidad de estantes para las bandejas.
Las almohadillas naranjas de la estantería deben estar boca abajo.
Bandejas: contendrán el material a liofilizar. No sobrecargue nunca las bandejas.
Alimentación y pantalla: se alimenta enchufando el cable de alimentación en la parte
posterior del liofilizador (un receptáculo es para el cable de alimentación y otro es para
alimentación de la bomba de vacío) en una toma de corriente de 230 V.
Bomba de vacío: conecte la manguera de vacío a la conexión del lateral del liofilizador y a
la conexión correspondiente de la bomba de vacío.
La manguera de vacío debe estar apretada. Asegúrese de apretar a mano ambos
extremos de la manguera de vacío para conectar correctamente el liofilizador a la bomba
de vacío. Enchufe la bomba de vacío en el receptáculo del panel trasero del liofilizador. Si
puede ser aleje la bomba de vacío del cuerpo del liofilizador. La bomba desprende calor y
esto hace que la unidad de frío trabaje más.
Asegúrese de añadir la cantidad correcta de aceite a la bomba de vacío, tal y como se
especifica en las instrucciones del fabricante. Asegúrese de que el interruptor "on/off" de
la bomba de vacío esté en la posición "ON" ("O" es off, "I" es on). No recibirá alimentación
y no se pondrá en marcha hasta que el liofilizador complete el circuito y adquiera la
temperatura necesaria y active el funcionamiento de la bomba en el momento adecuado
del proceso de liofilización.
Desvaporizador de aceite: es el cilindro negro que está unido está a la bomba de vacío en
la parte superior.
Línea de Drenaje: es un tubo transparente, situado en el lateral, hacia la parte inferior-
posterior del liofilizador. Este tubo debe desenrollarse y el extremo abierto debe colocarse
en un desagüe o en un cubo o recipiente similar para recoger el agua eliminada durante
la liofilización (se acumulará en forma de hielo en las paredes de la cámara de vacío).
MUY IMPORTANTE
Nunca abra la válvula de drenaje con el extremo abierto de la manguera transparente
sumergida en el agua, ya que el agua será aspirada hacia el interior del liofilizador.
Antes de iniciar un ciclo de liofilización, asegúrese de que la válvula del tubo de
drenaje esté cerrada y en posición cruzada. La pequeña manija de la válvula debe estar
perpendicular al tubo.
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Lyo Chef© 2023 · Manual de usuario · V1 · ESPAÑOL

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