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3. FUNCIONAMIENTO
3.1. Uso y límites
Se recomienda seguir las siguientes recomendaciones para operar con este equipo:
Asegurarse que los alimentos han sido conservados a la temperatura adecuada para su consumo antes
de colocarse en el equipo para mantener la cadena de frío, fundamental para garantizar la seguridad
alimentaria y evitar riesgos para la salud.
Este equipo está preparado exclusivamente para mantener alimentos refrigerados.
Este equipo está diseñado para mantener alimentos durante el tiempo de servicio o exposición. Nunca
mantener los alimentos más de 3 horas.
Este equipo está diseñado para trabajar en entornos con temperatura ambiente entre 18º y 30ºC con
una humedad máxima de 55% HR.
Este equipo no está preparado para exteriores o localizaciones expuestas al tiempo (lluvia, sol directo,
etc).
Antes de la primera puesta en marcha:
Retirar los plásticos protectores
Limpiar todo el equipo utilizando una bayeta o esponja suave, agua tibia y jabón neutro.
Secar todo el equipo.
No utilizar cepillos u otros productos abrasivos ya que las superficies podrían rayarse
No utilizar disolventes o detergentes no diluidos.
El usuario de este equipo será responsable de los daños causados por el incumplimiento de las observaciones
descritas en el punto anterior.
3.2. Puesta en marcha
Enchufar el equipo a la red eléctrica y poner el interruptor general en On o en I. El interruptor ha de quedar
iluminado.
La temperatura que aparece en la pantalla del termostato indica la temperatura en el interior del equipo. Al
encender el equipo la primera vez indica la temperatura ambiente. A los tres minutos después del encender el
interruptor, el compresor arranca y el led indicador en el termostato ha de iluminarse permanentemente.
Es necesario que el equipo funcione hasta alcanzar la temperatura de trabajo antes de proceder a la carga
del género.
3.3. Configuración del Termostato
1
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9
10 Botón SET, bloqueo
11
12 Botón bajar temperatura
13 Botón subir temperatura
6
EV3X21
-
-
Mantenimiento
Unidad medida temperatura
Resistencia
-
-
Auxiliar
ON / stand-by
Botón ON, stand-by, auxiliar
ES
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