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  • ESPAÑOL, página 68

Yaourts

1
Faites bouillir 1 litre de lait
et laissez refroidir jusqu'à
40 °C.
4
Placez les récipients sur le
panier cuit-vapeur et fer-
mez le couvercle en verre.
Remarque :
Ce programme sert à préparer des yaourts. Il n'y a pas
besoin de régler la température manuellement.
Plage
Temp.
Durée
4 à 12 h
2
2
Incorporez 150 g de yaourt
nature sorti du réfrigéra-
teur dans le lait.
5
Sélectionnez un pro-
gramme et une durée.
Étapes
Préréglage
40 °C
30 min
8 h
56 | FR
3
3
Remplissez la préparation
de yaourt dans des verrines
ou directement dans la
cuve de cuisson. Fermez les
verrines.
6
Appuyez sur le bouton
Marche/Arrêt (Le démar-
rage est automatique après
10 secondes).

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