Madkategori / Opskrifter
Tynd pizza
Tykbundet pizza
Pizza-kold
Pizza-frossen
Madtærter
POPCORN
Rist
TILBEHØR
NYTTIGE TIPS
TIPS OM MIKROBØLGETILBEREDNING
Mikrobølger trænger kun ind til en vis dybde af
fødevaren og hvis der tilberedes adskillige madvarer
på samme tid, skal man derfor fordele dem mest
muligt, så den maksimale over ade bliver udsat for
mikrobølgerne.
Små stykker tilberedes hurtigere end store stykker:
Skær madvaren i lige store stykker for at opnå ensartet
tilberedning.
De este fødevarer vil fortsætte tilberedningsprocessen,
når mikrobølgeovnen er færdig. Tillad derfor altid et
tidsrum til færdiggørelse af tilberedningsprocessen.
Fjern eventuelle metalposelukkere fra papir- eller
plastposer, inden de anvendes i ovnen til tilberedning
med mikrobølger.
Plast lm skal snittes eller perforeres med en ga el, for
at mindske trykket og hindre, at lmen springer, når der
samler sig damp under tilberedningen.
VÆSKER
Væsker kan ophede til op over kogepunktet uden
synlige bobler. Det kan få varme væsker til pludselig
at koge over. Undgå brug af beholdere med høj,
smal hals, rør rundt i væsken, før beholderen sættes i
mikrobølgeovnen, og lad en teske blive i beholderen,
for at dette ikke skal ske.
Rør rundt igen efter opvarmningen, før beholderen
forsigtigt tages ud af mikrobølgeovnen.
FROSSEN MADRET
For at opnå de bedste resultater anbefales det at
foretage optøning direkte på drypbakken af glas. Om
nødvendigt kan der anvendes en let plastikbeholder,
der er egnet til mikrobølger.
Kogte madvarer, gryderetter og kødsovse tør lettere
op, hvis der indimellem røres rundt under optøningen.
Adskil stykkerne, efterhånden som de tør op: De
adskilte portioner vil hurtigere tø op.
Niveau &
Anbefalet
Tilbehør
mængde
Tilbered en pizzadej baseret på 225ml vand, 15g ølgær, 400g mel, olie og salt. Lad den
2
1 stk
hæve ved hjælp af ovnens dedicerede funktion. Rul dejen ud i en let smurt bageplade.
Fordel f.eks. tomater, mozzarella og skinke på dejen
Tilbered en pizzadej baseret på 250ml vand, 20g ølgær, 450g mel, olie og salt. Lad den
2
1 stk
hæve ved hjælp af ovnens dedicerede funktion. Rul dejen ud i en let smurt bageplade.
Fordel f.eks. tomater, mozzarella og skinke på dejen
2
250 - 800 g
Tages ud af emballagen, sørg for at erne eventuel aluminiumsfolie
2
250 - 800 g
1
Beklæd bradepande med dejen og prik den med en gaffel. Tilbered en Quiche lorraine
1 stk
blanding til 8 portioner
1
100 g
Anbring altid posen direkte på glasbakken. Tilbered kun én pose ad gangen
Ovnfast beholder, der tåler
mikrobølger, på risten
Tilberedningsinfo
Ovnfast beholder, der tåler
Glasplade
mikrobølger, på glasbakken
BABYMAD
Når du opvarmer babymad eller væske i en
sutteflaske eller en beholder, skal du altid røre rundt
og kontrollere temperaturen før servering. På denne
måde sikrer du, at varmen er jævnt fordelt, og at du
undgår risikoen for skoldning eller vabler.
Sørg altid for at fjerne glassets låg eller flaskens sut
før opvarmning.
KAGER OG BRØD
Til kager og brødprodukter anbefaler vi at bruge
fuunktionen "Varmluft", mens vi anbefaler at bruge
funktionen "Over-/Undervarme" til kager med
flydende fyld. Vælg, som alternativ, funktionen
"Varmluft + mikro." med mikrobølgeeffekten indstillet
på højst 160 W, for at afkorte tilberedningstiden men
stadig holde produkterne bløde og sprøde.
Brug tærteforme af mørkt metal til funktionerne
"Varmluft" og "Over-/Undervarme", og anbring dem
på den medfølgende rist.
KØD OG FISK
Det anbefales at anvende funktioner, som kombinerer
varmluft og mikrobølger, for at opnå en perfekt
bruning af overfladen, mens kødet eller fisken holdes
blød og saftig.
Indstil mikrobølgeeffektniveauet på 350W, for at
opnå de bedst mulige tilberedningsresultater.
DA
Bageplade
9