Voedingsgroep / Recepten
Dunne pizza
Dikke pizza
Pizza gekoeld
Bevr. pizza
Hartige taart
POPCORN
Rooster
ACCESSOIRES
NUTTIGE TIPS
TIPS VOOR BEREIDING IN DE MAGNETRON
De microgolven dringen slechts in beperkte mate in
het voedsel. Wanneer meerdere items dus tegelijk
bereid worden, moeten ze ze ver mogelijk uit
elkaar gelegd worden, zodat een zo groot mogelijk
oppervlak blootgesteld is aan de microgolven.
Kleine stukken zijn sneller gaar dan grote: om te
zorgen voor een uniforme bereiding moet het
voedsel in even grote stukken worden gesneden.
Het meeste voedsel blijft verder koken nadat de
bereiding in de magnetron al beëindigd is. Laat
daarom het voedsel nagaren tot het helemaal klaar is.
Verwijder alle sluitstrips met metaaldraad van
papieren of plastic zakken voordat u ze in de
magnetron plaatst voor bereiding.
Plastic folie moet ingesneden of ingeprikt worden
met een vork om de druk af te laten en zo het
openbarsten te voorkomen, omdat zich tijdens het
verhitten stoom vormt.
VLOEISTOFFEN
Vloeistoffen kunnen oververhit raken tot boven het
kookpunt zonder dat ze zichtbaar borrelen. Hete
vloeistoffen kunnen dus plotseling overkoken. Om dit
te voorkomen, gebruik recipiënt die bovenaan smal
zijn, roer de vloeistof om alvorens de houder in de
magnetron te zetten en laat het lepeltje erin staan.
Roer de vloeistof na het verwarmen nogmaals
voorzichtig om voordat u de houder uit de
magnetron haalt.
BEVROREN VOEDSEL
Voor de beste resultaten adviseren wij u het voedsel
rechtstreeks in de glazen afdruipbak te ontdooien.
Gebruik zo nodig een lichtplastic schaal die geschikt
is voor magnetrons.
Niveau &
Aanbevolen
Accessoires
hoeveelheid
2
1 baksel
2
1 baksel
2
250 - 800 g
2
250 - 800 g
1
1 baksel
1
100 g
Houder geschikt voor oven en
magnetron op rooster
Maak pizzadeeg van 225 ml water, 15 g gist, 400 g bloem, olie en zout. Laat het rijzen
met de speciaal daarvoor bedoelde functie van de oven. Rol het deeg uit in een licht
ingevette bakplaat. Leg er bijvoorbeeld tomaten, mozzarella en ham op
Maak pizzadeeg van 250 ml water, 20 g gist, 450 g bloem, olie en zout. Laat het rijzen
met de speciaal daarvoor bedoelde functie van de oven. Rol het deeg uit in een licht
ingevette bakplaat. Leg er bijvoorbeeld tomaten, mozzarella en ham op
Neem het uit de verpakking en verwijder alle aluminiumfolie
Bekleed een bakvorm met deeg en prik er gaatjes in met een vork. Maak een Quiche
Lorraine-mengsel voor 8 porties
Plaats de zak altijd rechtstreeks op het glazen plateau. Bereid slechts één zak per keer
Glazen plateau
Gekookt voedsel, stoofschotels en vleessauzen
ontdooien beter als u ze tijdens het ontdooien
regelmatig omroert. Haal de stukken uit elkaar
wanneer ze beginnen te ontdooien: de gescheiden
delen zullen sneller ontdooien.
BABYVOEDING
Wanneer u babyvoeding in een zuigfles of potje in
de magnetron verwarmt, moet u het voedsel altijd
doorroeren en de temperatuur controleren voordat
u het serveert. Zo zorgt u ervoor dat de warmte
gelijkmatig wordt verdeeld zodat er geen kans is op
brandwonden.
Let erop dat u het deksel en de speen vóór het
opwarmen verwijdert.
CAKES EN BROOD
Voor gebak en brood raden we de functie
"Turbohetelucht" aan, voor gebak met vloeibare
inhoud kunt u beter de functie "Hete lucht"
gebruiken. Als u de bereidingstijden wilt verkorten,
kiest u "Hetelucht + MG met de magnetron ingesteld
op het maximale vermogen van 160 W om het
product zacht en geurig te houden.
Gebruik met de functies "Turbohetelucht" en "Hete
lucht" taartvormen van donker metaal en zet deze
altijd op het bijgeleverde rooster.
VLEES EN VIS
Om snel een bruin korstje te krijgen, terwijl
de binnenkant van het vlees of de vis zacht
en mals blijft, is het raadzaam om de functies
convectiebakken en magnetron samen te gebruiken.
Voor optimale bereidingsresultaten stelt u het
magnetronniveau in op 350W.
Bereidingsinformatie
Houder geschikt voor oven en
magnetron op glazen plateau
NL
Bakplaat
9