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8.
Para crear una fuente necesita al menos 350 g de chocolate, la cantidad también depende del tipo de
chocolate que utilice.
Inmersión:
1.
Puede utilizar los siguientes elementos para mojar, por ejemplo: espuma de azúcar, uvas, manzanas, fresas,
plátanos, bolas de helado, pasteles, frutos secos, la elección sólo está limitada por su imaginación.
2.
No mantenga los alimentos "sumergidos" sobre el recipiente colector durante demasiado tiempo, ya que
podrí an caer y obstruir la espiral.
INSTALACIÓ N Y USO
Antes del montaje: Asegúrese de que el enchufe está desconectado y de que el selector está en la posición OFF.
1.
Coloque la carcasa del motor sobre una superficie de trabajo lisa, plana y estable.
2.
Esta superficie de trabajo debe ser fácil de limpiar, ya que habrá algunas salpicaduras.
3.
Coloque la espiral en la unidad de la bandeja colectora.
4.
Colocar las cascadas sobre la espiral. Los tres pernos de la bandeja colectora se encuentran en los orificios de
la cascada.
5.
La fuente montada debe estar en posición horizontal.
Preparación:
Lavar, limpiar la fruta y cortarla en trozos del tamaño de un bocado.
Derretir el chocolate:
1.
Como la resistencia del aparato necesita mucho tiempo para fundir el chocolate, recomendamos licuarlo
previamente.
2.
Derretir el chocolate en un recipiente apropiado en la cocina (al baño marí a si es necesario) o en el
microondas. No deje que el chocolate se caliente demasiado, ya que de lo contrario se volverá gris cuando se
enfrí e.
3.
Si el chocolate está demasiado espeso, añada una cucharada de aceite vegetal, leche o nata lí quida fresca.
4.
También puede fundir el chocolate en la bandeja colectora una vez que haya conectado el aparato a la
corriente eléctrica. Lleve el selector de funciones a la posición HEAT y añada el chocolate en trozos pequeños;
la bandeja colectora tiene un volumen aproximado de 500 g.
Atención:
El motor sólo debe encenderse cuando el chocolate esté completamente fundido.
MODO DE EMPLEO
1.
Rellenar la bandeja colectora con chocolate fundido o fundir el chocolate como se ha descrito anteriormente.
2.
Lleve el selector de funciones a la posición HEAT para fundir el chocolate o mantenerlo lí quido.
3.
Si el chocolate está lí quido, gire el selector a la posición HEAT MOTOR. La espiral transporta el chocolate
hasta la parte superior antes de que vuelva a fluir por las cascadas hasta la bandeja colectora.
4.
Pinche los trozos de fruta en un tenedor o palito de madera o coloque los frutos secos y el helado en una
cuchara. A continuación, manténgalos en el chocolate.
5.
Rellenar con más chocolate lí quido si es necesario.
6.
Después del uso, lleve el selector de funciones a la posición OFF y desenchufe el cable de alimentación.
7.
Vierta el chocolate lí quido restante en otro recipiente.
Nota:
Si al cabo de unos minutos no se cierra el cí rculo de chocolate, hay que añadir más chocolate o aceite vegetal.
LIMPIEZA
1.
Antes de limpiar el aparato, desenchúfelo siempre de la toma de corriente.
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