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Idiomas disponibles
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Ordre d'utilisation
• Assurez-vous que le hachoir à viande est monté
selon l'une des configurations.
• Branchez l'appareil.
• Appuyez sur le bouton
• Préparez les ingrédients, mettez-les dans le plateau
de remplissage et ajoutez-les progressivement dans
le hachoir à viande à l'aide du poussoir ; ne faites pas
usage de force.
RECOMMANDATIONS DE PRÉPARATION
Avant toute préparation, il est recommandé de couper les ingrédients en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.
Nom
de la préparation
Disque perforé doté de trous de 3/5,0 mm
Préparation de hachis de
viande/poisson/volailles
Purée de fruits frais, baies
et légumes
Hachis de légumes/fruits/
viande/poisson/volaille
bouillis ou frits
Préparation d'encas tels
que pâtes, légumes et
caviar de champignons,
etc.
Préparation de pâtes pour
les cookies
Broyage des noix, fruits
secs, crackers, cookies,
etc.
Accessoire à saucisse
Saucisses, etc.
Garnitures pour boulettes
de viande, kebbé, etc.
pour démarrer le moteur.
Ingrédients
Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm.
Pelez les fruits ou les légumes, retirez
les pépins. Coupez les ingrédients en
morceaux de 3 x 3 x 3 cm
ÉVITEZ de hacher des ingrédients
ayant une température supérieure à
95 °C. Pelez les fruits ou les légumes,
retirez les pépins. Coupez les ingrédients
en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.
Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm.
Avant toute préparation, mettez la pâte au
réfrigérateur.
Retirez les pépins des fruits secs, les
coques et les morceaux situés dans
les noix.
10
Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner.
Remuez soigneusement les émincés.
Utilisez le boyau naturel. Attachez un
nœud au bout du boyau et tirez-le dans la
direction opposée à la buse. Mesurez les
farces lorsque vous les garnissez.
Poussez la garniture à l'aide du poussoir
et remplissez-en les boulettes de viande
et le kebbé.
• Pour arrêter l'appareil, appuyez sur le bouton
une fois.
• Débranchez l'appareil.
• Démontez l'appareil. Appuyez sur le bouton
Sch. C-1 et tournez le bloc de découpe dans le sens
horaire.
,
6
5
Hachis de boulettes de viande, garnitures,
ragoûts, etc.
Pour obtenir une purée homogène,
utilisez le disque doté de trous de 3 mm
6
tamis. Peut être utilisé pour les aliments
pour bébés.
Après avoir hacher les aliments, re-
muez-les.
La pâte peut être préparée à l'aide d'un
hachoir. Poussez les ingrédients plusieurs
fois pour obtenir une pâte homogène.
Disques de 3 et 5,0 mm.
Garnitures de tarte, garnitures pour barres
de muesli, pâtes de fruits et sucreries.
Utilisez le disque de 5,0 mm.
Lorsque vous garnissez les boyaux,
assurez-vous qu'ils ne sont pas trop
étirés, sinon ils pourraient éclater à cause
de la chaleur. Les saucisses peuvent être
formées à partir de hachis et de morceaux
de viande. Suivez les instructions relatives
au montage convenable de l'appareil.
Il est conseillé d'utiliser un accessoire de
petite taille
Remarque
, passez ensuite le mélange dans un
11
.
1
,
5
.
29
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